四合院:我在火红年代求生存
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第30章 上班(本书已签约,请放心收藏)

翌日,第一天上班的李木成起了个大早。

收拾完以后,出来碰见易中海他们几人也也准备上班。

“早啊,各位。”

“小李,你也早。”

李木成顺势加入了他们的队伍,一同往轧钢厂走去,一路听着他们聊工作的事儿,也不插嘴。

他现在只是一个小透明,自己也乐得不引起院里人的重视。

到了厂里,李木成往食堂主任办公室而去,还等着安排工作呢。

不一会儿,陈主任来了。

“主任,早。”李木成乖巧问好。

“嗯,稍等我一下。”陈主任放好包,出来带着李木成就往二食堂走去。

“二食堂现在缺人,你以后到二食堂上班。”

“嗯。”

走进二食堂,工作人员已经在开始自己的工作了,有的做清洁,有的洗菜,有的忙着做窝头,大家井然有序。

“罗树宏同志,你过来一下。”

灶台边一个四十来岁的中年人,起身走了过来。

“主任,有事儿?”

“嗯,这是新来的李木成同志,学徒工,以后就在你们二食堂工作了,你给安排一下。”

“好的,主任。”罗树宏上下看了一眼李木成。

“这是二食堂班长,你以后听他安排。”

陈主任又对着李木成说了一声就离开了。

“大家手里的活停一下,这是新来的同志,叫李。。。。”

“李木成,木子李,树木的木,成功的成。”李木成在一旁补充到。

“对,李木成同志,大家欢迎。”说着主动带头鼓掌。

众人也是一阵欢迎,看起来这个二食堂工作氛围挺好。

“行了,大家忙吧,这样,李木成同志,你今天先跟着洗菜的组工作吧。”

罗树宏说完,就往灶台那边走去。

轧钢厂五六千人,只有四个食堂,平均每个食堂1000多口子吃饭,根本没有休息的时间。

“好的。”

李木成自觉的往水槽那边走去。

“各位好,我叫李木成,叫我小李就成,希望大家多多照顾。”

中规中矩的职场新人发言。

“行,小李,你去洗土豆吧。”一个大妈安排道。

“诶。”

没二话,撸起袖子就是干。

就这样忙忙碌碌一上午。

李木成感叹,这年头的工人真是有股子狠劲,这么多饭菜,硬是在中午下班前给准备齐了。

歇了一会儿,就开始忙碌着给前来吃饭的人打饭,李木成捞到个送菜的活儿,哪个窗口的菜完了,就赶紧送过去。

忙完工人的饭菜,食堂工作人员才开始吃饭。

下午又是一顿忙碌,准备明天的饭菜,李木成也上手切了几刀,可惜没有当厨师的天赋,只能乖乖的打杂。

终于到下班铃声响起,李木成感觉自己这一天都快累瘫了。

收拾收拾跟班长打了招呼,就下班回家了。

。。。

四合院大门口,阎埠贵依旧在浇花。

“三大爷,忙着呢。”

“小李回来了,今儿头天上班感觉怎么样啊?”

“还行吧,就那样,三大爷,我先回了啊。”招呼完就往家里走去。

回到家,直接就躺下了。

李木成觉得,今天那么累,可能是因为自己身体素质太差了,才穿越过来两个来月,一直没有好好补充营养,没有把身体养起来。

再一个就是还没适应这样的工作节奏。

哎,怎么办?熬吧。

歇了一会儿,直接进空间弄点好吃的。

决定了,今天炖只鸡吃,说干就干,赶紧烧水拔毛,忙活好一会儿,才炖上。

又把今天借的书拿出来慢慢翻看,这书真是越看越上瘾,前世怎么没有这样的读书心思呢,奇怪。

等吃完晚饭的时候,都9点了,嗯,下次要吃什么的时候,可以提前进空间炖着,回来就吃。

洗漱睡觉。

第二天,李木成打起精神,继续去上班,重复了昨天的故事。。。

就这样过了几天,每天鸡鸭鱼的补充着身体,李木成逐渐适应了上班的节奏,从生疏到熟练,慢慢上手起来。

二食堂班长也暗自点头,这小伙儿虽然年纪还小,但眼里有活儿,手上有事儿,是个可以培养的。

这天,罗树宏切菜的时候,把李木成叫到一旁站着打下手,切菜的时候,嘴里开始说着。

“扎实的刀工,是一个厨师必备的技能,切不同的菜有不同的手法,像我现在切的。。。”

李木成知道,罗树宏这是在指导他上手,给他机会。

他也乐得多学一点,所以仔细的看着,听着,心里默记着。

旁边几个同样是学徒工的看着都有些眼热,羡慕之情溢于言表。

罗树宏看李木成学的认真,又多说了一会儿。

然后就让李木成上手操作,他在一旁看着,指出李木成手上的错误,看问题不大就去做其他了。

这个时候的手艺人教谁不教谁,都是要先观察你的,首先是你的人品,其次是看你是否勤快,最后才是看你有没有悟性。

罗树宏说这么多,其实也就是一般的指点,指点的就是所谓的大路货。

他刚来上班,估计人家也就看他这几天表现的不错,随便指点他一下。

在厨房待久一点,这个是大家都能学会的,当然有人指点,肯定比自己瞎摸索上手快一些。

也别不知足,多少人为了拜师学艺,装孙子似的伺候师傅还换不来这个机会呢。

就像剧中,傻柱的徒弟,马华和胖子学艺。

他的做法,就是那个时代师傅教徒弟的缩影,“三年伙计,三年徒弟”这话可不是白说的。

再说剧中贾东旭,从进厂到挂墙上,起码10多年了,也就最多到了三级钳工,这是为什么?

贾东旭不努力吗?那么大一家子的生活压力都在他身上,怎么可能不努力?

肯定是易中海先考验他,是否值得真正的授艺。

确定后,才开始仔细教,不然,肯定也是像其他徒弟那样随便教教完事儿,不会像对亲儿子似的那样对待他。

说这么多,就是一句话,学什么都要认真仔细。

李木成开始独自切菜,手法逐渐熟练起来。

可能有精神力方面加成的原因,但他本身做事态度也是很重要的一方面。

李木成开始了切菜生涯,切完土豆,切白菜,切完白菜,切萝卜。

每天就是咣咣咣的在案板上切切切。

是的,他现在加入切菜组了,和另外几个学徒专职切菜。