第18章 米谷品

稻米 味甘、苦、平、无毒，主温中，令人多热，大便坚不可多食。即糯米也（苏门者为上，酿酒者多用）。

粳米 味甘、苦、平、无毒，主益气、止烦、止泄、和胃气、长肌肉。即今有数种（香粳米、匾子米、雪...