绪论

马克思主义人本思想，从唯物史观出发，肯定了人是社会发展的主体。为人们提供科学合理的生存条件，发挥人类在认识世界、改造世界的主体性作用，直至实现人类的彻底解放，进而实现人的自由全面发展，是马克思主义人本思想的根本价值旨归。马克思主义人本思想，代表先进的生产力和社会生产关系，是马克思主义理论体系中极其重要的内容，对新时代中国诸多的实践问题具有非常重要的指导意义，也是本论文研究食品安全治理、保障食品安全的根本指导思想。