第62章 美味的剩菜
无论幸福与否,姐姐都已经走向了属于她的前路。
张桂红在慧儿和赵忠良离开时,给他们装了很多糕点、干果和没能端上桌的肉菜,让他们带回去吃。
今天宴席他们准备了三十桌,多预备了两桌,而来的恰好二十八桌,多出来的两桌菜,一大部分让慧儿和赵忠良带走了。
望着从宴席上收拾下来,凉菜、热菜、蒸菜分门别类地摆放在三大盆中的剩菜,张桂红展现出了她一贯的勤劳与细致。她有条不紊地将这些菜肴分别装入盆中、碗中,甚至是一些特制的坛子里,以确保它们能够保持新鲜与美味。随后,她唤来了二姑娘、吕如云和玲儿三人,四人一同踏上了给邻居们送菜的温馨之旅。
她们穿梭在村间的小道上,每到一家,都受到了热情的欢迎和感激的笑容。就连住在村子东边,平时到处蹭饭的张麻子,也收到了张桂红精心准备的一大盆菜肴,这让他感到既意外又感动。
待到全村各家各户都送完,那原本满满当当的三大盆菜已经所剩无几,但即便如此,也足够张桂红一家六口在接下来的五天里享用,并且还有剩余。
婚姻结束,收拾饭菜只是第一步,他们还有很多东西要整理收拾。既然不用专门准备饭菜了,他们便利用做饭时间,全员出动,给家里来了个大扫除。
首先,是对宴会现场的清理。饭菜虽然已经收拾好并且做了分配和保存,但掉在地上的饭菜残渣以及租借来的桌椅板凳,他们还没有收拾,还给刘家。
然而就光是桌椅板凳的收拾就已经耗费了他们小半天的功夫,收拾完天都已经黑透了。
“院子明天再扫吧!”王宁实在是太累了,整个人摊在凳子上,一动都不想动了。
“不行,礼单和银钱还没有对,这个也得今天晚上对好才行!”礼尚往来不是空话,在婚礼这样的重要场合,收到的礼金和礼品都需要仔细记录与核对。这不仅仅是为了确保账目的清晰,更是为了将来能够恰当地回礼,维系好与亲朋好友之间的情谊。
此外,家中库存的盘点也是一项不容忽视的工作。张桂红作为家中的主心骨,她深知合理规划生活开支与用度的重要性。通过对库存的盘点,她可以清晰地了解家中的物资储备情况,从而制定出更为合理的生活计划。在接下来的两个月里,她需要确保家中的生活能够有序进行,既不过度浪费,也不因物资短缺而陷入困境。
因此,尽管身体疲惫,但这些工作还是必须要做完才能安心休息。
“院子和盘点库存可以明天再进行,但轻点礼单必须今天弄好才行!”二姑娘也站在母亲这边,有些事,当天记得,过一夜可能就忘了。今日事今日毕,礼单这种关系到亲戚邻里关系的事,还是早整理好为好。免得日后出了差错,大家见面难看。
经过一家五口(玲儿已经因疲惫而早早入睡)的共同努力,他们最终完成了对礼金和礼物的两遍核算与对照。这次婚宴,他们共收到了三两八钱零三十六文的礼金,以及十六件来自舅舅和姑姑等亲戚赠送的糕点和干果作为礼物。
这笔礼金对于他们家来说,无疑是一笔不小的收入。足够他们一家殷实的过上半年了,每天有鱼有肉有鸡蛋的那种殷实。
而那些糕点和干果,则是亲戚们用心挑选的礼物。除让慧儿带走的八件外,家里目前还有八件,就摆放在堂屋的饭桌上,他们都还没来得及看里面到底是什么。
“把菜热一热,咱们随便吃点,早点歇着吧!”王粮看几个孩子都是一脸疲态,玲儿更是早已进入梦乡,心中不忍,便和张桂红一起,去了厨房,将整理好的剩菜盛了两碗出来热上,又快速的烧了一锅热面汤,蒸了七八个馒头。晚饭就先凑合着吃了。
也不知道是饿坏了还是怎么的,这两碗回锅剩菜,二姑娘吃的那叫一个香,玲儿也是吃的满嘴流油:“我最喜欢吃席上的剩菜了,所有的菜倒在一起,再这么一加热,别提多香了!”玲儿边吃边品评。
二姑娘认同的点头,这些菜单独吃可能觉得一般,但不知道为什么,全部放在一起热一下,真的好吃的不得了。
“这俩孩子,慢点吃!还有的是,不够再热!”张桂红无奈的笑着,叮嘱他们。
吕如云吃的比他们文雅许多,但对于她俩的观点,她也十分认同。
“娘,明天一早,您能再热两大碗吗?我要带去书院,咱们一起吃!”玲儿边吃边问。
经她这么一说,几人才突然想起,明天张桂红和吕如云也要和玲儿一起去学堂里上学了。
这些天忙里忙外的,大家好似都忘了这件事。
但突然提起,张桂红还是有些担心:“我们都不在,你们仨别光顾着干活不吃饭啊!今天的这些菜能吃个四五天的,但也别天天吃剩菜,伤身体!晌午我们回不了,你们还是自己回来做些吃的再干活比较好!”
“放心吧娘!我们三个有手有脚的,肯定不会饿着自己的!”二姑娘拍着胸脯保证,“接下来我们三个晌午和晚上轮流做饭,保证不会饿着自己,也不让你们操心,你们只管好好学习就成!晚饭我们也包了!”
“是吗?”张桂红还是不太放心,对于他们三个干起活来不要命的以往光荣事迹,她着实很难放下心来。
“娘,小妹都说了,您还有啥不放心的!我们一定会好好照顾自己的!明天您就看我们的表现吧!”王宁怕娘亲和媳妇儿担心,也加入到“拍胸脯”做保证的队伍中。
王粮见两个孩子都表了态,自己再不表态就说不过去了,便也认真的道:“放心吧媳妇儿,我们三个轮流做饭,不会耽误吃饭的!你们只管好好跟着先生学知识就是了!”
得到他们三人的一致保证,张桂红才算放下心来。