总论
中药显微鉴别是利用显微镜对中药材、饮片及中成药成方制剂组成药味的组织、细胞或细胞后含物的特征进行鉴别,以确定其真伪的一种方法,具有直观、简便、快速、易行、经济和环保等优点。显微鉴别是一项专门的技术,需要动(植)物解剖学和矿物学的基础知识、显微制片技术、显微摄影技术及显微绘图技术等。
目前,显微鉴别原理和技术已经成熟,并被广泛地应用到中药鉴别工作中。详细介绍显微鉴别原理、技术、方法及药材粉末显微鉴别特征图的相关书籍已经很多,如《中华人民共和国药典中药材显微鉴别彩色图鉴》是与《中华人民共和国药典(2005年版)》配套的中药材显微特征原创彩色图谱,该书总论部分详细介绍了中药显微鉴定发展简史、鉴定依据、原理和方法,各论部分包括图文并茂的粉末彩色图、组织断面有缝拼图等。故上述内容在本书中不再赘述。
中药显微鉴别的结果是将肉眼不可见的微观图像,以图文并茂的形式呈现给读者。不同历史时期显微鉴别图的呈现形式,因受制于显微镜可视界面和当时科学技术条件的限制而不同。至本书截稿,完整的大型植(动)物及矿物药类中药材组织切片或磨片显微鉴别图一直以手绘墨线图的形式呈现,数码图像多为不连续的、间断的、单次拍摄的局部图像的有缝拼接图。手绘墨线图能清楚地诠释完整的中药材组织特征,但不可避免地带有绘图者的主观意识,缺乏真实性和可信性;图像有缝拼接使得中药材组织显微图像信息碎片化和不完整;单次拍摄因无法同时聚焦多个平面使得图像经常出现局部模糊虚化。因此,目前显微鉴别图鉴类书籍的图像难以呈现出显微镜下观察到的完整、清晰、色彩逼真的真实状态。
随着科学技术的不断发展,现代数码成像技术和显微镜相结合在中药显微鉴定中的应用不断深入发展与创新,使得中药显微鉴定的图像质量不断提高。本书总结了编者多年显微鉴别工作研究经验,综合应用到显微鉴别研究中,主要体现在以下几个方面。