第43章 黑暗料理:蛇鸡兽木乃伊翅包饭
来给客人送饭的强心半身人名叫梅尔克·投石索,是林地中一名正式德鲁伊。
在见到狐妖的第一面时他便对这个种族产生了浓厚的兴趣,因而听说对方醒来后特意来见上对方一面。
不过由于洛坎已经给自己补上了「泯然众人」降低存在感,第二次与他见面的梅尔克又感到说不出的怪异,就仿佛对方在睡醒之后换了一个人似的。
“这些菜都是你自己做的吗?”
“对,这些都是半身人的特色美食。”
惊喜于德鲁伊中竟然也有人在吃和烹饪上和他有着相同追求,洛坎虽然吃饱了撑的,但还是决定再尝几口。
梅尔克带来的蜂蜜奶油泡芙上淋着德鲁伊们收集的蜂蜜,外皮酥软香脆,里面填充着由奶油、香草和蜂蜜混合而成的犹如天鹅绒般绵密的香草吉士酱。
这股层次感鲜明的味道会在口中混合,成为口感更加诱人的甜糯馅料。
7分,初时过于分明的层次感给味蕾带来了复杂的冲击,反而容易带来混乱让人分不清主次。
而且从浇汁、泡芙皮到馅料都是甜口太腻了,既然是德鲁伊的话就应该往里面加入酸甜口的果肉,在泡芙皮上点缀些浆果干?
“这个泡芙的口感真丰富,梅尔克你很喜欢甜食吧?”
闻言半身人腼腆地笑了笑:“这么明显吗,我觉得吃完甜食人就能快乐起来。”
在成为德鲁伊学徒前他是半身人流动社区的面点师,后来因故与族人走散时长途跋涉一天一夜才来到林地投奔了部落老乡,期间多亏那些甜点才让他勉强撑了下来。
洛坎心中暗道,然后从一个甜点师傅变成了驯养撕肉龙的德鲁伊,这经历太奇幻了,他一开始差点以为这梅尔克是经典的艾伯伦风半身人呢。
“这么多甜点我自己也吃不完,你要是不忙的话不如留下来陪我吃下午茶吧。”
半身人欣然同意,又转头回自己的住所带来了更多点心。
见状洛坎也升起了莫名的胜负欲,决定自己也亲自做上一道菜来回馈他人的好意。
别看他平常成天在法师塔里为三餐吃啥犯愁,好歹也是来自那个国家的他在“美食”上也有着自己的理解与追求。
“法师也会自己做饭?”梅尔克好奇地围观着狐妖从包里翻找工具食材,“我还以为你们一日三餐都自己用法术造点面包解决呢。”
“那种毫无乐趣的乏味生活,就算成了传奇又有什么意思呢?
“看!木精灵往生风格伊蛇鸡兽木乃伊!”
听了上一句的梅尔克刚下意识就要点头认可,但下一瞬间就被狐妖从背包里掏出来的东西惊掉了下巴。
木,木乃伊!?
香料的气息自经过「遗体防腐」避免腐烂后持续于干燥处风干脱水的蛇鸡兽体内扑面而来。
比起所谓的木乃伊,梅尔克认为这东西更像是一具令人感到悲哀的干尸。
“这是蛇鸡兽干?”他从未设想过竟然会有人将一整只蛇鸡兽晾晒成干,这咋吃啊?
“木乃伊。”
洛坎正色道:“将新鲜的蛇鸡兽取除内脏脑干等易腐败部位后填充香料与腌料,用「遗体防腐」防止腐烂,用「舞风术」持续吹拂直到风干后密封装罐保存腌制时长两个半月后得到的新鲜木乃伊。”
梅尔克觉得木乃伊和新鲜这两个单词不应该放在一起。
“总之就是用填料腌入了味的风干蛇鸡兽呗,还非得说是木乃伊……”
差点被吓了一跳的半身人看着此生未曾见过的食材,好奇对方究竟打算把它做成什么菜。
理论上直接生吃就行,但……
“我先把里面的填料都取出来吧,记得在我老家就有果木烧土鸡和翅/腿包饭的小吃,我打算试试用用果木烧烤躯干,鸡腿与鸡翅则填入新的调料盒米饭一起蒸熟再烤一烤?”
毕竟洛坎也是第一次使用木乃伊作为食材,对于怎么处理也感到苦手,只能选了两道地球菜。
为了节约时间,梅尔克也搭了把手,帮他在厨房生了把火烤鸡。
因探索新食材而异常快乐的一小时后。
梅尔克与洛坎完成了果木烤鸡与翅腿包饭。
但并没有人率先下手……
“额,你难道不打算尝尝自己发明的新食材吗?”半身人下意识流下冷汗,也不知是因为灶火还是某种担忧。
“看来梅尔克你不太喜欢甜口之外的食物啊。”洛坎爽朗地笑着,用「法师之手」将蛇鸡兽木乃伊翅包饭拿到面前。
所谓的翅包饭呢,就是指通过巧劲将鸡翅里的骨头与大部分肉挖出,再将米饭与其他配料填入,放进烤箱里烧烤的菜式。
正常情况下所使用的应该是已经炒好的米饭。
但洛坎则是把生米和水以及调料配菜混合奶酪一起均匀地装了进去,接着先上锅蒸再用火烤。
这便是他的独家秘诀。
“让我尝尝……”
在吹凉了烤翅后,他毫无畏惧地一口咬下一半。
嚼嚼嚼.jpg
见狐妖都面不改色地细细品尝起他的烤翅,丝毫没有任何不适或食物中毒的样子,梅尔克这才放下心来,切下一块果木烧鸡放入嘴中。
但很显然,已经被甜食腐蚀的半身人的段位与天天在法师塔里给自己做饭的洛坎有着天壤之别……
该怎么形容这道“蛇鸡兽木乃伊翅包饭”呢?
在风干前用盐水浸泡预处理的过程彻底摧毁了蛇鸡兽本就又干又柴的肉质,被香料腌入味的干巴巴的鸡翅在上锅蒸时鸡皮与肉黏在了一起,原本被风干融入肉中的血与盐随着蒸汽还原为血水流入内部的馅料,尤其由于工具不够成熟又没预先将饭炒熟导致内部完全就是半生的,但后续的烧烤则让黏在一起的鸡皮与鸡翅表面有些焦了,吃起来根本就是外焦里生又黏又硌又齁口味乱七八糟。
简而言之就是和垃圾差不多的东西,即便之前那道星空鱼冻茶泡饭也比它好吃的多,直接生吃蛇鸡兽的鸡翅更是要比它美味无数倍!
但奇妙的是它完全没有一丝腐败的口感。
“啊,真是新奇的口感。”品尝过后的洛坎吐掉翅包饭,无比娴熟地漱起了口,“我在厨艺这条道路上还差得远呢。”
再看梅尔克·投石索,整个半身人都像是一口气喝了一大碗中药似的闭着眼、咧着嘴、浑身发抖、动弹不得,表情简直比哭都还要难看。