第20章 开业第一天!
翌日,天还未亮陈默便起了床。
这么多年的生物钟实在是很难改变,七点钟的时候,陈默给皮卡车上装了两大袋子土豆。
今日目标:继续练刀工,同时,餐厅正式开业!
陈默想好了,菜单先暂时执行,一道中式番茄面,一道酸辣土豆丝。
至于价格方面,因为番茄面经过了改良,又增加了鸡蛋,所以价格就顺势上调到了15元/份。
酸辣土豆丝的价格就按照目前大部分餐厅的价格,同样也是15元/份。
餐厅是自己的,并不需要付出房租这部分支出,陈默算了笔账,这个价格的纯利润大概在百分之六十左右。
锁好房门后陈默便开车准备前往小镇。
锁门倒不是怕被偷,这地方鬼都没一个,主要还是防止有什么野生动物闯到家里那就麻烦了,陈默现在还没有枪。
“希望今天可以有生意做吧。”
带着满满的希望,向着小镇出发!
......
还不到八点钟的时候,查理就从家里出来了。
他要先去小镇的车站搭乘八点整的火车,足足乘坐一个半小时到达斯德哥尔摩,之后再打车前往皇后街区。
按照查理的习惯,他会先到海岸街区的咖啡店买一杯热乎乎的咖啡,再买六片脆面包,和三片薄鸡蛋。
这种从维京时期就流传下来的脆面包,经过历代改良之后,现在大多商店都使用黑麦面粉制作,并且会洒上一些黑芝麻。
两片脆面包中间夹上一片薄鸡蛋,再挤上查理随身携带的一管鱼仔酱,美美的早餐就会在火车上开始进行。
吃完之后,把热乎乎的咖啡也喝掉。
米其林主厨的一天就会开始了。
不过今天,当查理走到常去的那家咖啡厅的时候,他停下了脚步。
前一天他和莉莉还在这家咖啡厅偷偷观察过林奈和里亚诺。
“这还不到八点,怎么这么多人?”查理自言自语道。
人多的地方,不是咖啡厅,而是斜对面的‘餐厅’。
是的...那家中餐厅自从第六次倒闭之后,老板临走之前把他的招牌也拆了,门头上只留下空荡荡的‘餐厅’两个字。
趁着微弱的路灯光,查理眯着眼睛看到人群中站着距离门口最近的,不是别人,正是昨晚提前离场放弃比赛的约翰森父子!
“老样子,咖啡和脆面包。”查理向店员说道,“我待会儿过来取。”
“好的,席拉赫先生。”店员开始做咖啡,见查理一直盯着那边看,随口道,“人比刚才也要多,我起床的时候就看到对面站着几个人,这才过去半个小时,就这么多人了。”
查理靠在橱窗上,侧着身子,“他们是干嘛来的?”
“好像是要等着开门营业,据说这家餐厅的老板会做一种很好吃的派。”
查理接过咖啡,若有所思。
昨晚自己离开酒吧的时候只是顺口那么一说,心想着提醒一下大家,就当帮陈默一把,起码别一单生意都做不成。
没想到今天一大早居然就有人来这里排队?而且还这么多!
‘看来这些人是真的很喜欢吃那个派...’查理突然又有些不高兴了。
我帮你是想让你过的不那么难,结果你直接原地起飞?
属于是又怕兄弟苦又怕兄弟开路虎那个类型了。
打包好脆面包还有薄鸡蛋,查理忍着好奇心,果断的离开了海岸街向车站前去,不过在路上他还是没忍住给莉莉发了条信息。
“起床后记得去中餐厅吃顿饭,我昨天答应陈先生帮他捧捧场的。”
“哦对...顺便看看他家今天生意怎么样?”
发好信息之后,查理登上了火车,心里却总觉得哪里不对劲。
就像查理觉得不可思议一样,当陈默开车来到海岸街区的时候,也有些懵圈。
“提前拍卖了?”隔着大老远看见自己门口堆那么多人,陈默第一反应就是,这餐厅保不住了?
甚至有那么一瞬间,陈默在想要不要掉头回农场收拾收拾东西?
私人物品该不会被拍卖吧?
忐忑中车子也就行驶到了餐厅门口,陈默拐了个弯把车放到餐厅后边儿,先不急着拿食材,而是偷偷从巷子这边溜出去,躲在墙角观察了起来。
“早知道我昨天就不走那么早了!卡尔,你小子可别骗我,待会儿要是不好吃的话我揍你嗷!”
民风果然彪悍!
陈默在墙角看见说这话人就是昨晚一巴掌把自己噎着的儿子拍好的约翰!
该说不说,约翰那个两米的身高,外加三百多斤的体重,站在人群里总是那么扎眼。
有点像电影《哈利波特》里的海格跟普通人站在一起的既视感,再加上他也是大胡子拉碴的,外貌就很粗狂!
“能不好吃吗?我差点馋的把舌头都咬了,要不是席拉赫先生最后说BB开了一家中餐厅,我昨晚一定都会睡不着的!”
“希望你说的是真的。不过这个老板也真是的,马上就天亮了怎么还不开门?不是说华夏的早餐店都是四五点就开门的吗?”
“是啊,怎么还不开门。再不开门我都想喝咖啡去了。”
陈默听了个大概。
看来是自己想错了,并不是什么提前拍卖。
这些人都是一大早就来店里吃东西的。
“所以是昨天那个春卷儿的功劳?”
还有一个问题陈默不是很明白,为什么那个娘娘腔叫自己“BB”,什么意思?
既然不是拍卖的就好,陈默理了理衣服,大大方方的从墙角边走出来,故作轻松的笑容。
他的出现,立马让等的有些不耐烦的居民们躁动了起来。
人群中有个女人嗖的一下窜了出来,“陈默老板!嘿嘿,您可算是来了,我被这两孩子念叨了一晚上。”
陈默伸手摸摸林奈和里亚诺的头顶。
“这么早就来了呀?大家都别站着了,进屋坐着。”
陈默背对着众人打开大门,迅速的走进厨房里,路过吧台的时候顺势拿了支笔。
在厨房里找了张纸牌,写下了今日餐牌。
酸辣土豆丝:15元/份
中式番茄面:15元/份
写完之后,陈默顿了顿,想到了刚才听到约翰说的话。
又在餐牌上添了几个字。
中式土豆派:8元/个。