烟火里的财富:人人都能学会的管理会计思维
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管理会计视角的成本

从管理会计角度,菜农的成本还可以有其他的分类方法。最常见的做法是根据成本性态划分。成本性态,是指成本随着作业量的变化而变化的特性。按这个标准,成本可以分成变动成本和固定成本。种子、化肥这些直接成本,其消耗和种地面积的大小通常是正相关的,种一亩[2]萝卜需要2两[3]种子,二亩地需要4两种子……这种成本叫作变动成本。其他如化肥、农药也有类似的特征,都可以算变动成本。而农具的费用,还有小苏夫妻管理农田的成本,通常情况下是比较固定的,种三亩地也好,一亩田也罢,总额基本不变,这就叫作固定成本

为什么要这么区分呢?因为我们决策时需要识别相关成本,这对于菜农决定是去种萝卜还是去打工会有用。相关成本,即由于采取某一方案所导致的增量的资源消耗。

你注意到没有,小苏在算账的时候,直接报出种子等直接材料和请人帮工的成本,三亩地花了2740(种子120+化肥1800+农药400+人工犁田420=2740)元,这些是直接成本、变动成本,同时也是本决策的相关成本,因为只要选择种菜就必然支出以上成本,反之就不需要支出。

但小苏没有提到农具费用和他们夫妻的工资问题。

如果从管理会计角度来看,小苏以种菜为生,农具家里本来就有,不是为了种萝卜而临时租的,不管种或不种,这费用都是早已经发生的沉没成本,并且是固定不变的,是不相关成本,所以就不用计算了。

那么,夫妻二人的工资要不要算呢?如果他们本来都没有其他工作,只以种菜为业,那不管种不种菜,都没有人需要向二人支付工资,他们所谓的工资也没有差别,那么同样是不相关成本,自然也不用计算。

不过,现在农民的机会其实不少,小苏是有打工机会的。种菜耽误打工了,因此他失去了潜在的打工收入,因种萝卜而丧失的打工收入叫作机会成本

对于小苏而言,每人每天的打工收入为150元,若每月工作25天,则他每月的工资为3750元。萝卜从种子播下到成熟需要2.5个月,那么每个人在种植期间的机会成本是9375元。这些应该计在为种三亩萝卜而不去打工的相关成本中。

总结一下,管理会计视角的成本,可以根据成本是否随产量变化而发生变化的特性(成本性态),分为变动成本和固定成本,根据成本与决策的相关性分为相关成本和不相关成本。相关成本中包含机会成本(见图1-2)。

图1-2 管理会计中的成本划分