我的1983小农庄
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第16章 赤松牛肝菌

就在张铭休息的时候,无意间望着远处的一处枯木绿草地上面,有一簇肉桂色加淡红色的菌菇。

张铭的思绪一下子就回到了上一世,自己在农贸市场的见闻。

他一眼就看出来了这两种菌菇的名字,赤松牛肝菌和小红菇(学名其实叫黏盖牛肝菌和食红铆钉菇),这两种菌菇伴生长的,通常会一起出现。

不过小红菇味道一般,价格也一般,但是赤松牛肝菌的价格可不便宜,在当地可是一种名贵又好吃的食材。

遇到了这种好东西当然不能错过了,张铭收拾了一下,便起身来到了地方。

走近了之后,张铭这才发现,这里的赤松牛肝菌居然不少,按说这种牛肝菌只是在赤松林附近才有的,这里都是柳树怎么会有呢。

张铭仔细看了一会,才发现,这附近就有十几颗赤松,就在不远处的山脚上。

采割赤松牛肝菌很简单,只要从菌柄根部掐断就可以了。

把这一处的赤松牛肝菌全部采摘掉了,伴生的小红菇也没有放过,张铭还不满足,来到了不远处的赤松林,又找到了几株牛肝菌。

一共加起来只有20多株赤松牛肝菌,有大有小,估摸着加起来有一斤多了。

小红菇也不少,也有一斤多。不过,小红菇不值钱,味道倒是还行,一般吧,加工的好也能吃。

新鲜的菌菇不能放的久了,张铭继续在附近找了一会,也没有再发现有赤松牛肝菌了,便赶紧背着背篓下了山。

回到家,家里没人,都出去做事去了,午饭也不会回来吃,都是准备了午饭和红薯的。

张铭把采摘回来的菌菇和蝉蛹清洗了一下之后,用在村子中间的池塘摘得荷叶包好之后,放好在背篓里面,便准备进城去。

走了十几分钟后,张铭都累了,终于到了县城。

想要卖一个高价,必须到县城来,在公社,牛肝菌可能卖不起价格来,其实最好还是去省城才好。只是离得太远了,根本不可能。

现在是83年了,对于农户进城卖菜已经管的不是那么严格了,反正在瑞州县城这里没有管的那么严。张铭上一世的时候,就经常从乡下挑着蔬菜进城来卖。

虽然现在已经是下午了,但是在农贸市场外面的小摊贩还是不少,来这里的城市居民也不少。

张铭来了之后,找了一个空位便把背篓放了下来,然后对着过往的人群喊道,“新鲜的蝉蛹,便宜卖了。刚摘得牛肝菌,便宜卖了。

……”

随着张铭的叫卖,很快就有一个中年妇女走了过来。

中年妇女:“小同志,你这蝉蛹能拿出来看看吗?”

张铭小心的把一张荷叶摆放在地上,然后拿出了一份用荷叶包着的蝉蛹出来。

说道,“阿姨,你看看,这些蝉蛹都是我今天刚刚上山挖的,都新鲜着呢。你看我还清洗了一遍,干净着呢。”

中年妇女拿起几个蝉蛹看了看,然后说道,“确实不错,挺新鲜的,怎么卖啊?”

张铭指了指眼前的一包蝉蛹,说道,“阿姨,我这里都是一包一包的卖的,一包2毛钱。”

中年妇女看了看,这一包大概有一斤的样子,这价格也算是合适,便说道,“我买两包,你算3毛钱怎么样?”

降价是不可能的,后面还怎么卖呢,不过,送一点东西还是可以的。

张铭从背篓里面拿出来一小包小红菇,放在了蝉蛹的旁边,然后说道,“阿姨,降价是不可能的,我送你一包小红菇怎么样?”

中年妇女是认识小红菇,知道这种菌菇是可以吃的,想了想,这价格可以了,便说道,“行吧,我要一包蝉蛹。”

很多事情都是从0到1最难,后面反而简单了许多。在张铭的叫卖声中,剩下的蝉蛹和菌菇很快就卖掉了。

尤其是赤松牛肝菌,被一个自称是县城大酒店的厨师买走了,也没有还价,3块钱一斤买走的。那些牛肝菌没有称重,就算一斤卖了。

张铭今天光是蝉蛹就卖了3块2毛钱,一共卖了6块2毛钱。因为都是带搭头卖的,连称都没有用上。

不过,张铭对这个结果很是满意了,按照现在县城的工人工资标准,一个月20到30块钱,一天只能赚一块钱,他一天就赚了6块钱,比得上工人一周的工资了。

卖完蝉蛹,张铭便直接回家了。

崔吉良可不是会老老实实做农活的人,自己一个人在村里游荡,这不,正好在村子的水口(出村的小路旁的小溪口)这里摘水蕨菜的时候,抬头就看见回家的张铭。

崔吉良赶紧站了起来,跑到了石板路上,堵住了张铭。

张铭看着眼前的人,说道,“崔吉良,你这是干嘛呢?”

崔吉良:“张铭,你明天可以去山上找蜜蜂了吧?”

这玩意也不能一直推脱,张铭点了点头,说道,“行,不过,你得准备好蜂箱,多叫几个人帮忙,总不能我背着蜂箱上山,累的半死,还要追着蜜蜂跑,你说是不是?”

崔吉良想了想,还真是这样,不能让人把事情全做了,会累死人的。

崔吉良:“放心吧,我会叫上牛致富和武永瑞两个人来帮忙的。不过,他俩帮忙的工钱得你出。”

张铭摇了摇头,说道,“那不行,我们都是给你干活的,工钱得你出。”

崔吉良当然不同意了,蜜蜂都是一窝一窝的给钱,给了7毛一箱呢,这价钱怎么还要出钱。他摇了摇头,说道,“不行,说好的,7毛钱一箱蜜蜂,你不能这样做。”

张铭:“那我不管,这钱我是不会出的,你自己考虑好了再说吧。”

说完,张铭便要离开。

见张铭就要离开,崔吉良这下真急了,毕竟他这个养蜂场的职工也不是稳得,还得看效益。

崔吉良心想,反正不是自己出钱,便说道,“行吧,我同意了。你明天可以上山去了吧?”

张铭点了点头,说道,“行,那明天早上早点我们上山去。”

两人商量了一些细节,然后便各忙各的去了。