第42章 顾北的提议
就在何大清去街政府开介绍信的时候，顾北也在早起锻炼了一番以后，一路小跑着来到了北京饭店的后厨。
北京饭店也是有早餐的，只不过顾北不负责这一块儿，早上的厨师大都是白案，顾北现在学的是红案。
但是对于阿昴来说，无论是红案还是白案都是他擅长的。
“顾北，你这主意靠谱吗？”
对于顾北的想法，阿昴还是比较赞成的，只不过他想要锻炼自己的手艺那么早饭就没有办法炒菜，只能锻炼自己的白案手艺。
而对于顾北的白案功夫阿昴只能说一个字，那就是烂。
“那也是没有办法的事情，你看我哪里来的机会去练习白案功夫。”
对于阿昴的评价顾北也感到十分委屈，这大半年以来他都练习炒菜去了，就他现在的工作哪里接触的到白案，唯一能练习的就是到了假期的时候自己在家给自己做一顿面条。
后厨的馒头他也是帮过忙的，但是他就是帮着和面揉面，这抻面的功夫他倒是没机会练习。
“那你准备做什么面。”
阿昴可不相信顾北会没有准备就提这件事情。
“既然阿昴你是四川人那么肯定是要做四川担担面了。”
顾北这次没有犹豫说出了这个大家都耳熟能详的面食，在外面摆摊当然要选一些比较出名的别人认识的东西。
这个就叫做噱头，阿昴可是常年在阳泉酒家喝酒下楼后厨工作的人当然也很懂这个。
“担担面啊。”
阿昴陷入了沉思，他有点想家了，也不知道解师傅和雷恩还有梅丽和四郎都怎么样了。
“阿昴，你有什么推荐的吗？”
顾北听见阿昴只是感慨了一声以后就没了动静有些疑惑的问道。
“可惜这里没有蓬灰石，要不然你就可以做最简单的素拉面了，我可跟你说当时我参加特级厨师考核的时候可是好不容易才想到这个方法的。”
说到这个阿昴还是感觉很骄傲，当时他可是差一点点就不合格了，还得多亏他记得他用自己母亲留下来的蓬灰水拉的面那叫一个Q弹。
听到阿昴的炫耀顾北有点想笑是怎么回事。
“阿昴，你说有没有这么一种可能啊，我是说可能，现在的人分析了蓬灰里面的成分，找到了蓬灰的替代品。”
顾北强忍着笑说出了这句会打击到阿昴的话。
“啊？”
被顾北打断自己滔滔不绝的讲话阿昴还有些生气，只不过听完了顾北的话阿昴顿时傻眼了，这可是他的母亲游历大陆时得到的秘方，现在这些人这么容易就学会了？
被打击到的阿昴在顾北走到北京饭店后厨之前都没有再跟顾北说话，顾北一路上也没有理会阿昴。
一直到了顾北马上要进后厨的时候，阿昴这才悠悠的说了一句这厨艺界的发展还真是快。
这会儿顾北可没空搭理阿昴了，出示了自己的工作证以后顾北来到了饭店的后厨。
接待任务是不常有的事情，所以顾北最近倒也没有这么忙碌。
会忙完了中午的活以后，他来到了主任的办公室找到了赵长辉，把自己的说法告诉了他。
“不行，不行，你这红案的功夫我是见过了，但是你这白案的功夫我还没见过。”
赵长辉说什么都不同意，如果说顾北打算摆个炒菜的摊子出去练习一下自己的厨艺自己没话说，可是顾北的白案功夫实在是让他放心不下来。
“顾北，你这是怎么想的？你这才学了多长时间的厨艺，就想着出去摆摊了，也别说你是为了捐款给部队买飞机，就算别的老百姓卖你这个理由的面子，可是你手里得有活吧。”
赵长辉也想不到顾北居然会有这么个想法，他可是这北京饭店后厨的员工，怎么会想着出去摆个早餐摊呢？
顾北也不着急：“赵叔，我既然提出要摆这个摊子那肯定是有那么点本事的。”
“哦？什么本事？”赵长辉愣了一下，这顾北有什么本事他还不知道吗，“对了我都忘了问了，你打算摆个什么摊。”
这件事情顾北早就和阿昴商量好了，他打算在街上找个地方卖煎饺，这东西可以让别人打包提走，不需要占太大的地方。
“赵叔，我打算在外面卖担担面。”
“担担面？你小子知道怎么做吗？”
赵长辉认为顾北这小子简直就是在胡闹，不但年龄小，还一点经验都没有，他怎么可能允许顾北记住北京饭店里面的东西外出摆摊，哪怕他的理由再正当也不行。
“赵叔，要不你尝尝我的手艺？”
顾北还是不死心，想要让赵长辉尝一尝自己从阿昴那里学来的面食。
“那也不行。”赵长辉想都不想拒绝了顾北的提议，“顾北，你可知道你现在的行为在部队里叫什么吗？”
赵长辉也是为了顾北好，顾北出的这个主意往好了说是为部队做贡献，往坏了说那就是倒卖军用物资。
“赵叔，这件事您可以报上去，万一要是同意了呢。”
想要真正的开一家早餐店顾北一个人是没有办法支持的，先不说场地的问题，顾北身上连进货的资金都没有。
“不可能的，顾北，你也不看看你今年才多大。”
虽然顾北一直用渴望的眼神盯着赵长辉，赵长辉也有些不忍心，但是最后他还是拒绝了顾北的请求。
但凡顾北的年龄再大一点他都会同意的，可是看着眼前才十四岁的顾北，赵长辉怎么都不狠心答应让他早上开个早餐铺子。
如果他真的同意了顾北的请求，那么他绝对对不起已经上了战场的顾行川。
顾北万万没有想到最后决定他的计划能否成功的并不是他的手艺而是他的年龄。
艹（一种植物）。
离开了赵长辉的办公室，顾北忍不住口吐芬芳，阿昴也在偷偷的笑着，他没想到赵长辉会以这个理由拒绝顾北。
“顾北，没关系的，咱们可以学习担担面的正宗做法。”
阿昴想了想，在他那个时代这担担面可不是在店铺里面卖的，都是挑着担子走街串巷的卖的。
“什么正宗做法。”
顾北没有反应过来，在顾北的眼里这些面不都是应该在面馆里面吃的。
“当然是挑着扁担在外面卖了。”
阿昴还在奇怪顾北是怎么想的呢，担担面担担面顾名思义就是挑在扁担上卖的面。
哦！顾北这才恍然大悟，但是随后他又想到了自己的身高，想到这里顾北蹙起了自己的眉毛，就自己这身高，挑个扁担是不是有些不搭。