第16章 你们怎么才来…
与其他植物不同,木姜子的香都浓缩在那小果实里面。
在捣棍的击打下,逐渐散发出樟科植物特有的香气。
秦宇深吸一口,香味如此馥郁,炸起酱来想必也会更香。
不过,他也没捣得很碎,用手指碾了碾,感觉差不多了,就取了一个大碗,将木姜子碎一勺勺挖进去。
回到厨房,秦宇拿起两颗大蒜头。
“大蒜我一般不用刀拍,拍了会流失蒜香味。”
剥皮后就开剁了,刀工之快都要干出残影了,很快,案板上便多了一堆细末。
秦宇把蒜末和一些辣椒面添在木姜子里,又撒了一把细盐,将这红白绿三色搅和在了一起。
“接下来咱们劈柴生火了。”
木柴就在灶台边上,拿起小斧子对着劈一下就可以丢进炉膛了,非常方便。
丧彪吃完了肉块,摇着小尾巴,自觉在站在灶头边上看着火。
大铁锅烧热后,倒上了油,将木姜子倒入油锅中。
“滋啦~滋啦~”
翻炒之下,香气瞬间弥漫整个厨房。
再转小火慢慢熬炒,让水分逐渐蒸发,炒制了大约四五分钟后,木姜子的香味已完全锁定在油中了。
“可以出锅了!这木姜子糊辣椒,蘸肉蘸菜、拌面火锅都行,万物均可蘸。”
说着,秦宇将炸好的木姜子油从锅中倒出,放在一旁让它慢慢冷却。
正当他抬脚准备去拿挂面时,脚下突然一滞,差点被绊倒。
原来是丧彪在旁边蛄蛹。
小家伙抬起头,冲着他咂咂嘴。
得,昨晚还剩了一个半肉夹馍呢,趁着这点油加热一下给你吃。
硬邦邦的肉夹馍变软乎后,秦宇吹了两下,蹲着身子递了过去。
没想到,丧彪居然出乎意料的别过头去。
几个意思啊……
昨天不是还吃得摇头摆尾的吗?这会怎么闻了两下就躲开了。
秦宇没好气的白了这逆子一眼,往炉膛里加了根柴火,继续准备早餐。
煎上鸡蛋,放入切好的肉片,再倒上一些水,点缀几片小青菜,面条在锅里煮得喷喷香。
“呼呼……”
秦宇夹起一筷子炫进嘴里,煎蛋是外焦里嫩,还流着溏心的。肉片是下锅前拌过胡椒粉和淀粉的,吃起来滑滑嫩嫩也没有腥味。
不过,秦宇现在最心心恋恋的还是木姜子油。
从锅中捞起一半面条,浇上一大勺木姜子油,开始拌面。
吸溜一口,细品之下,木姜子复杂的辣麻香,三种滋味在舌尖上层层分解,跟记忆中小时候的味道慢慢重合。
“卧槽,这口木姜子油看起来太灵魂了吧,感觉蘸鞋底都好吃!”
“我也喜欢吃木姜子,每次吃米豆腐嗦粉必须滴上几滴才有胃口。”
“啊啊啊,还让不让人活了,看得狂咽口水!”
“尼玛,主播的厨艺真是没得说啊,怎么感觉比起之前的面条,强了不止星点半点啊!”
……
“有变化吗,可能是熟能生巧吧!”
秦宇嗦着面,瞥了眼弹幕,打了个哈哈。
“汪呜…”
饿,宝宝还正在长个子呢……
见自己没有面条吃,丧彪翘起四脚,肚皮朝天,不服气地在地上撒泼打滚。
哦豁,光顾着吃了,忘记它了。
小狗吃不了辣,秦宇赶紧从锅里舀了点清汤面,放进丧彪的狗盆里,还特意多盛了几块肉片。
这小东西嗅了嗅,瞬间瞪大了狗眼,吃得满脸激动,一会功夫连汤汁都给舔没了。
见丧彪吃得这么馋,秦宇自然是心软的一塌糊涂,又给盛了一碗面条,还专门把肉夹馍里面的肉扒出来给它吃。
这家伙本来很高兴的,一看到肉夹馍,两只耳朵却狠狠往后一撇,直播间观众们都乐疯了。
“哈哈哈,怎么回事啊,昨天不是吃馍吃得满嘴油吗?简直跟昨天判若两狗!”
“丧彪:私密马赛妈妈酱,瓦达西爱吃面条,OK?”
“丧彪:爹,你说太子请吃面!”
“可能主播做的太好吃了吧,三婶的饼子都被嫌弃了。(捂脸)”
……
吃完了早饭,秦宇把放凉的木姜子油装入玻璃罐中密封保存,这样可以放很久,也方便取用。
丧彪在后院里玩着,秦宇把直播镜头对准它,自己则是回了屋,调动系统把医药箱拿出来。
房间的储物柜上立马出现了一个医药箱。
洁白的箱子上面醒目地印着红十字。
秦宇按下箱子两侧边的扣子,盖子缓缓打开。
内部有上下两层,从基本的消炎药、止疼药及外用药膏,到注射剂,甚至还有一套简易的手术工具,包括手术刀、钳子和缝合线。
各种医疗器械和药品都被整齐地放置在各自的格子中,一目了然。
秦宇的目光快速扫过,最终停留在针灸盒上。
里面是一排排一次性针具,每根针都是独立封装。
今天还没去给小猴子按摩呢,现在过去带上几组针给它施针是极好的。
想着,秦宇挑选了几根合适粗细的一次性针具和一些消毒棉签揣进兜里,关上了医药箱。
又在院子里拿了一个小背篓背在背上,还特地带了个水壶。
“丧彪,走了,咱们去给小猴子治伤了!要不然大猴要等着急了!”
听到呼唤声,丧彪颠儿颠儿地从后院跑来了。
一路上,秦宇边走边沿途摘采了许多野果子和嫩树叶,碰到道旁生长的马齿苋,也没放过,挖了不少统统扔进背篓里。
到了地方,远远地就看到大公猴从一根大树枝上唰地一跃而下,急切地朝他们跑来。
那小模样似乎还有点嗔怪,你们怎么才来…
秦宇环视了一圈。
小猴子和那只母猴还呆在那块岩石边,好在没有昨天的痛苦呻吟了。
周围的母猴们倒是少了两只,看样子是出去觅食了。
秦宇将背上的背篓放下,母猴们迅速被吸引地扑蹿而来。
不过,这几个家伙倒是猴德满满,没有像峨眉山老表直接伸手抓食。
而是好奇地趴在背篓上,眼睛直勾勾地盯着里面,嘴角不自觉地流出涎水。
虽然这篓子里的东西都是它们爱吃的。