第61章 方毅的野心

“所以这就是你心安理得偷懒的理由？”

杨胖子的女儿显然不吃这一套，没好气的对着方毅说道。可是方毅摊了摊手，一副无可奈何的样子。拿出一张大钞丢进前台的钱匣子里，又从里面拿了几张零钱，就当是找零了。

然后方毅捧着那一盆自己挑好的菜径直走进后厨，完全不理会身后气的跺脚的女孩。

是的，方毅就是懒得打理具体的店铺经营。前世时是如此，这一世更是如此。他一直就只想用脑力去换取金钱和时间，如果为了赚钱而损失宝贵的时间，在他看来那是得不偿失。

重活一世，他这种感觉就更是强烈。他的时间可以用来陪家人，陪爱人，但绝对不会浪费在毫无意义的企业经营上面。不然你以为职业经理人这个职业是怎么来的？不就是一帮人组建了公司，然后请人来负责运营。自己拿着股份和分红享受人生，股份是公司的所有权，分红就是公司赚的钱。掌握住企业的所有权就行了，干嘛要费力去负责经营？

杨胖子和他女儿显然是不明白方毅这种价值观的，其实很多企业的创始人都看不明白这个道理。一个企业就是一艘船，不管是小渔船还是航空母舰，船长只需要把握船的前进方向就行。其余的有大副，有副船长，有众多水手和工作人员负责。

在前世时，方毅曾认识的一位房地产巨头过的就是这样的生活。他的企业他几乎完全不管，他的办公室几乎就是个摆设。他的日常就是品茶，健身，打打球，最大的爱好是攀登雪山，那日子过得那叫一个潇洒自在。

他也认识一个企业家，生生把一个小公司发展成上市公司。结果刚上市没多久，人就因为过度劳累心脏骤停猝死在自己的办公室里。其年龄不足四十岁也就算了，头七都没过，自家的年轻漂亮的妻子伙同情夫就开始谋夺遗产。其他股东见状也是纷纷撤资，好好一个大公司就这样陷入内乱自己把自己给作死了。

不过作为合作伙伴，等杨氏麻辣烫正式走上正轨后，方毅会提醒杨胖子的就是了。毕竟这个世界上千军易得，合作伙伴难求啊。

走进后厨，方毅发现里面煮麻辣烫的不是杨胖子，而是一个眉宇间和杨胖子女儿有四五分相似的中年妇女。方毅愣了愣神，瞬间就明白对方是谁了。

“嫂子？杨大哥呢，怎么能让你呆在厨房里？”

当着人家妻子的面，他可不敢直接喊杨胖子，毕竟刚见面给人家留个不礼貌的坏印象可不好。

那中年妇女也就是杨胖子的妻子也看到了方毅进来，她上下打量了方毅一会后。也是笑着回道。

“诶呦，你就是老杨说的合作伙伴吧？老杨出去忙着做工商登记去了，说是最近查得严，尽早办下来早点安心。”

“哦，这样啊。”

方毅点了点头，想起了让杨胖子把“杨记”的名字改成“杨氏”的事。没办法，即便是一个字的更改也需要去工商局那边备注。而且原本的个体户身份也得变更，毕竟加入了方毅这个股东。

想到这，方毅挑了个空炉子，自己给自己煮麻辣烫了。虽然自己是顾客的身份，但毕竟还有合伙人的身份在。总不能让合伙人的妻子为自己服务吧？只能继续动手了，反正没多少技术含量。

“诶，我说方小哥，你是大老板哪能自己动手。来，让我来，你出去等着就行。”

“什么大老板，我只是沾了老杨的光，蹭点干股而已。没事，我自己来就行。”

“什么话，在俺们东北老家，你这都算是客人。哪有客人上门还得自己动手做饭的道理，这不是打我脸嘛。老杨可是交代过的，方小哥可是我们家的恩人，没有你的加入，这小店一天也进不了几个人。我可得好好招待你，不然老杨那边我可不好解释。”

最后方毅实在拗不过，只得无奈的退出了后厨。不过他没走远，就在传菜的窗口这里等着。

杨胖子的妻子明白事理好说话，可不代表杨胖子的女儿也如此。那小姑娘的泼辣劲方毅可是清楚的，他要是敢回桌上坐着等上菜，估计发起脾气来又该让林初墨生气了。

不一会，杨胖子的妻子就捧着一大碗麻辣烫从后厨走了出来。当她看到守在门口的方毅时脸上的表情明显的一愣，方毅笑着上前接过她手里的托盘，道了声谢后转身离开。

在方毅离开后，杨胖子的妻子看着方源的背影不由得露出欣赏的表情，自言自语道。

“这小伙子有能力有气魄，懂礼貌还没架子。真不知道是什么样的家庭才能培养出这样的孩子……”

“娘，你咋出来了？”

此时一道极其不和谐的声音出现，打断了杨胖子妻子的自言自语。回过头，只见是自家那咋咋呼呼的闺女，不由得摇了摇头。

“同样是孩子，还比人家方毅大好几岁呢，咋差别那么大呢？”

杨胖子妻子不由得心里暗叹，开始怀疑是不是自己教育孩子的方式不太对。不过她没能想多久，又有一桌客人进店了，她只能又钻回后厨忙活起来。

不怪杨胖子妻子惊叹方毅的老成持重，毕竟不是谁都是几十岁的老怪穿回十几岁的小孩身体里的。方毅前世不喜欢人情世故那一套，身边的朋友不多。因为他信奉自身的价值才是最重要的，只有你能给对方提供价值，这样的友谊才能长久。当然，家人例外。可即便如此，没吃过猪肉也见过猪跑不是，一些基本的相处之道他还是懂的。

方毅捧着托盘回到角落的位置，林初墨还在傻傻的看着手表发呆。方毅笑了笑，走过去在这丫头的额头上轻轻敲了敲。

“想啥呢，不饿啊？”

林初墨伸手摸了摸自己额头被方毅敲过的地方，嘟起嘴，有些不满的说道。

“你轻点嘛，我看着这指针的跳动，有种把握时间的感觉嘛。”

闻言，方毅感到有些好笑。

“怎么，你觉得这东西可以代表时间，还是这东西被时间代表了？”

“才不是呢，上课时你都不听讲的吗，时间只是物质运动的一个坐标系。这手表，只是记录了人类对时间的了解所制作的刻度尺。”

看着林初墨一本正经的说话，方毅有些哭笑不得。这难道就是理科生的浪漫，这不还只是初中嘛？

两人在麻辣烫店里一边吃着一边聊天，说说笑笑的，看上去就像是一对年轻的小情侣。尽管社会风气已经从原来的保守慢慢放开，可还是有很多人纷纷投来异样的目光。毕竟现在的刑法还没废除“流氓罪”这个口袋罪呢，恐怕也只有方毅敢无视这些异样的眼神了。

值得一说的是，在两人快吃完时杨胖子总算赶了回来。得知方毅和他的“小女友”也在店里，杨胖子麻溜的跑到了方毅他们坐的位置上。不过他也识趣没去打扰方毅和林初墨，只是在方毅的视线范围内踱步，一副有事找他的样子。

方毅也看到杨胖子了，看着他那个样子，就和林初墨交代了一声就离开了座位往杨胖子那边走去。

“有事？”

方毅一如既往的那副平静的表情，淡淡的笑，仿佛天大的事也惊扰不了他。

看着方毅脸上的一副风轻云淡的表情，杨胖子不由得心里暗叹。即便自己比对方年龄大了三倍，还是学不到方毅的定力和养气的功夫。这样的人思维缜密，冷静果断。假以时日，必然成就不凡。

“方……方小哥，那个工商那边说你年龄没到法定要求，不能作为股东参股，我们店没法进行企业变更。”

方毅眉头一挑，计划书里虽然说了要进行股份制改革，可是也不是现在啊。至少要等连锁规模起来了才能改，其中什么财务审核，股东大会召开等等都不是现在的小店铺可以实行的。但是当方毅问清楚情况时，却有些哭笑不得。

原来是方毅和杨胖子签的股权转让协议，杨胖子听说那是股份制公司才有的东西，所以想变更为股份制公司。我国其实是有合伙企业制度的，只是方毅图省事，加上日后肯定是要变更为股份制公司，所以方毅干脆签的是股权转让协议。与其说这是股权转让协议，倒不如说这协议更像是期权协议。

在方毅的计划书里，三年内直营门店拓展到三百家，必须分布在全国大城市。而且不看营收，门店所在地最好还能买下来那种。方毅的野心很大，远远不是只满足于做麻辣烫来赚钱。在达到三百家门店的规模后，就可以开启加盟模式了，同时整合上游原材料供应商，提升自家的议价能力，让所有的门店规模化，标准化。

三百家门店，全部扎根在大城市的核心地段，到时光是房地产就能赚个盆满钵满，更何况还有其他门店的加盟费。至于食材的供应差价和直营店赚的那点蝇头小利，方毅都不屑于说。