第15章 辣椒 辣椒泡菜

韩国,我岳母的菜谱

用红辣椒粉、切碎的大蒜和发酵凤尾鱼酱腌制的青椒

很多人都害怕辣椒的辣味,这是可以理解的。对那些不习惯辣椒的人来说,火辣辣的味道可能造成一系列不适——烧嘴、流眼泪、疼...