第42章 烫的是嘴,你跳什么舞?
餐车渐渐散发出来的面香味,让从景州追随而来的十人纷纷放下手头的事情都聚集了过来。
陈默暂时也放下老张这边的事情,回到了餐车上。
包好的一百六十个包子正在蒸笼里,按照系统的提示这种即便是熟肉馅儿的包子也需要蒸至少十五分钟才行。
除了要让包子完全成熟之外,这样的做法还会起到类似于“隔水蒸”的效果,卤肉馅儿本就成熟,隔着面皮经过高温蒸制的二次烹饪,将会进一步与包裹进去的肉汁完美融合起来。
“可算是蒸上了,今天就指望这一口了!”周虎激动的嗷嗷叫。
老赵和郭爱萍也是搂着胳膊颇为激动。
墩子叉腰站在餐车前边儿,“今天可是能吃个利索饭,前两天人忒多,要不是足疗...”
哦对,同为凯迪车主,墩子跟老赵也是认识的。
感受到郭爱萍杀人般的眼神,墩子硬生生把后半句话给吞了回去。
张枫好奇看着陈默,“小陈老板,今天来宁县干嘛来了呀?”
陈默叹气道,“听说这里有个卖面粉的很不错,刚去问了问,想买人家的面粉得排队到后半年了。”
闻言,几人先是啧啧称奇,世界上居然还有这种事。
马强狠狠地呸了声,“牛什么牛啊,小陈老板,发挥你的最强实力!让他想吃你一口饭也排半年的队!”
陈默笑笑不说话。
这种事怎么可能呢?
掐着时间,距离十五分钟还有最后的一分钟,陈默也期待了起来。
经过这几天的积攒的经验陈默意识到,要想赚钱再快点,最好还是要售卖一些可以提前做准备的品类,包子就是个很不错的选择。
“对了小陈老板,这个包子多少钱一个啊?”
陈默不加犹豫,“要五块钱了。”
老赵抿着嘴巴吸了口气,“还是有点小贵啊。”
郭爱萍给了他一个肘击,“我刚才亲自包的,小陈老板这个包子满满的都是肉馅儿,而且人家还是卤出来的馅儿,别看包出来的时候小,待会儿蒸熟了起码要翻个个头!”
老赵嘿嘿笑着,心里则是有点难受。
我自己的老婆怎么替别人说话啊...
不过陈默这些天摆摊的价格大家都是知道的,的确要比市面上普通的小吃贵那么点儿,但人家做的好吃啊!
光是做的好吃这一点,就绝对值那个价格了。
时间到!
陈默果断掀开最上方的锅盖,几乎是在瞬间,餐车前几人同时被巨大的水汽包裹起来,好在不烫。
水汽中弥漫着的是非常浓郁的面香,这种味道光是闻起来就让人心旷神怡。
“快快快,先给我五个包子!”墩子当时就忍不住了。
“卧槽牲口啊!这儿反正就咱们几个人,一个一个来呗!”周虎生怕别人吃的多自己吃不着。
陈默也是笑了,“都别急啊,今天我没带打包盒,你们真的一个个来吧,别给烫着。”
勉强用装饺子的饭盒给大伙儿每人装了个包子。
墩子拿到包子二话不说就直接上手,“哎呦呦烫烫烫烫烫!”
蒸的白白胖胖的包子足足有成年男子拳头那么大,墩子手被烫疼的不行,可愣是不愿意把包子丢下去,最后实在忍不住,直接丢到嘴巴上用牙给咬住了!
扑面而来的面香让墩子下意识的咬了下去。
“呜...烫烫烫烫烫!”
被咬了一口的包子重新回到墩子手上,这回他是狂吸溜着气原地跳起了踢踏舞。
陈默看的都犯尴尬了,烫的是你的嘴,你跳什么舞啊?
墩子真是哑巴吃包子,烫嘴没法说!
但也正是这一口,让墩子顿时就感觉到了浑身的舒泰,包子才仅仅咬了一小口,宣软的包子皮和馅儿同时进到嘴里,略微缓和了点之后,只觉得满当当的肉汁自动被包子皮吸附进去。
再咬一口!
嘶!
浓浓的卤肉香味,无法言说的麦香味,它们交相辉映好似在嘴巴里跳起了交际舞一般。
墩子低头看去。
肉末有着非常明显的颗粒感,吃起来肉感十足!
宣软的包子皮内部包裹着的肉馅儿,能看到非常明显的带着油脂的肉汁在轻轻晃动,有种浓稠的感觉。
关键是不知道为什么,肉末与肉末之间仿佛被某种神奇的东西连接了起来,看上去明明是块状的肉末,可吃到嘴里居然带来的是大块肉的口感!
而且这个口感又跟直接吃肉非常的不一样。
缺少了些肉的鲜嫩口感,更多的吃起来像是...对!
没有口感。
这肉末完全像是被卤成了汤汁一般,只要那么一嚼,立马就化作肉汁与包子皮融合起来!
过瘾死了。
墩子二话不说,直接又是狠狠地一口。
这回不烫了,一大口到了嘴里只觉得身体三万六千个毛孔都自动舒张开了。
“还得是小陈老板啊,这包子绝了!”
再来一口!
墩子现场给大家表演了三口一个包子。
那副吃相俨然就是好多天都没吃过饭的模样,看的其他人也嘴馋了起来,只是见识过了墩子滑稽的行为后大家吃的都比较小心翼翼。
这时候,粮站的大门口处传进来个用喇叭说话的声音。
“那么接下来带大家来看的就是上世纪八十年代的产物,粮站!”
“虽然现如今已经没有粮站一说,但我们当地的居民依然将这里利用了起来,这里有着当地酿造出来最香的醋,还有纯手工制作的豆腐,以及人工制作的土豆粉面,大家都可以看看,如果有喜欢的可以购买一些,全部都是市场评价,童叟无欺!”
张枫几人忙着吃包子,哪有时间去看怎么回事。
不过进来的人群中,一位带着红色棒球帽的老大爷指着小黄车这边突然叫到,“那不是那群体育运动员吗?他们怎么在这里!”
“嘶!好像是在吃什么东西啊!”
“老董,你刚不是说他们努力奔跑是在追寻梦想吗,我怎么看着像是在追寻美食啊?”
“肘,咱也过去瞅瞅!”
夕阳红团队直接无视导游的引导,大家举着小红旗就走到了小黄车这边来。
夜色微暗,近了才发觉这些人在干嘛。
老董看着周虎两口干进去一个包子,肉汁顺着嘴角流出来又被他呲溜一下舔回去,脸上满足的表情不像是装出来的。
“卧槽,这年轻人,这包子,多少钱啊给我也来一个!”
老董此刻想到了他年轻的时候。
也这么能吃来着。