重回1994华南小山村
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第18章 梅林中的银耳

早上,梁意锦夹苦菜的动作比昨天的快了许多,她这时已经相信了嫂子的手艺,比起母亲炒的苦瓜,她觉得嫂子炒的瓜完全可以称得上“甜瓜”。

梁轩在厨房准备上山的东西,同时也装了盒饭,以后中午就不回来了,从山上再下来很麻烦。

临走前,徐线云跟他商量道:“阿轩,你说我们下次买一点豆豉怎么样?我觉得炒瓜炒青菜都好吃。”

梁轩想到了镇上的干豆豉,当地的豆豉都是手工做的,相当香,制作也没有什么掺杂的东西,街上一摆,满街染香。

想来回来这么久了,也没有跟她真正的逛过街,上次只是去问一下石斛的价格。

明天便是圩日了,当地的圩日(农村集市约定的赶集日)是二、五、八,三日一圩。

每个月逢二、五、八便是圩日,一个月共有九天,不是圩日的时间街道两边基本没什么人摆摊,只有固定的摊位和门面开门营业。

附近镇的圩日一般错开,如二五、一四七,使得商贩能常年有生意。

前面弄的石斛花也干了,能卖个一百出头的钱,要抓紧买点电池或者买个新电筒,夜间出门也方便许多,去田间、地头、串门也安全。

梁轩拿着东西便开了院门,叫上两只小狗一起上山找石斛,妹妹和爱人等会儿再去地里除草。

梁轩走上昨天的六连山,一路却没见到有什么石斛,后面见到一株很小的小石斛,只有几个茎干,没见到什么花。

留在这里以后上去收花也是麻烦,便把它挖了下来,晚间种到后院的梨树上,来年便能开些小花了。

在山上解决今天的午饭后,梁轩先下山,沿着山脚继续往前走着。

途中听到一些小野鸡叫的细微声音,梁轩也没听清楚具体是在哪里,似乎在远一点的深密处,隔着他有大几十米,疑是有只雌野鸡带着一群小野鸡寻食。

他想若是能把这群小野鸡抓回来,圈起来养着比养土鸡赚多了,土鸡现在价钱是五块到五块三之间,养野鸡起码得值八块、九块,如果抓到野生的野鸡那便有十一二块,更赚钱。

梁轩也没太在意,暂时还没有套野鸡的准备,今天没拿什么野鸡绳,布不了野鸡套。

等大后天再来此地,明天要去赶圩,一天下来也来不了荒村,后天便是五月五了。

后面在一块小山石上见到有两株大石斛,它们在山石后方藏着,被一棵金银花挡住,只露出一点点花色,稍不注意便忽略掉了。

山石上的金银花只有一点点,摘下来半两都不够,他自然没动,让它长着。

梁轩将金银花的一团花藤拨开,见到这两株大石斛赶快拿出袋子垫在石下,随后拿着桶放好,手拿剪刀一朵一朵地剪下来。

剪下一把花后停下,将石斛花放入桶里。

这两株大石斛采下的花约有三百二十朵,两株均是长得极盛的石斛花,看茎干也有二十七八公分长度,等花期一过又能赚下一百四十块钱的石斛干条钱。

他剪好之后重新将金银花盖好,留一些空隙让石斛受阳光便好,它对阳光的需求不高,喜阴。

今日他将经常上山的面袋子垫了一些稻草,稻草柔软的败叶部分垫到上面,如此访花便不会把它压坏、压发霉了。

他在这块小山石不远处又见到一株中石斛,约有八十多朵花,加上刚才的数量,刚好凑齐四百朵石斛花。

比昨日少了不少,这些却是很好采摘的部分,没有上次上山剪花那般麻烦,以后定期收花很方便。

梁轩走着走着,见到一片依山而种的梅树林,大约有两亩左右,山坡较陡,里边有数块滚下的大山石,应是荒村的村民以前种的,现在很荒。

现在有很多梅子已经发黄掉下来了,梁轩没怎么在意,远远地看到树上有好几朵白色的东西,好奇便拿着东西进去一看。

少顷,发现它正是极其少见的野生银耳。

他印象中有几个村人摘过银耳,不过都是在自己的村子,像荒村这个地方还没听说过。

眼前的银耳都生在梅树上方的枝杈窝,离地一米至三米,他数了一下,生在一条主树干的有四朵银耳,另外两条分叉树干分别有两朵,一共八朵银耳生在同一棵梅树上。

近身仔细看,银耳大约有张开五指的巴掌大小,晒干后应该也不小。

这野生的银耳是个好东西,煲鸡汤最是美味,拿来去卖也好。

梁轩放下东西准备爬树把它弄下来,看到其中树干有一节已经被一些树虫蛀了,这条树干可以自己锯下来养着。

此外,不单单是这棵梅树,其他梅树也有一点,距离不远。

他先将所有东西放下,爬上树之后从银耳的根蒂小心地取下来,每取两朵银耳便跳下来,怕把它弄伤了,弄伤了便不值钱了。

现在银耳很值钱,特别是这种野生银耳,少之又少,好一点的都能卖上八十块钱一斤甚至更高,有些人就喜欢野生的东西,银耳烘干之后轻了,不太上称,要上十余朵才够一斤。

良久,梁轩从这棵梅树跳下来,他盘算着过了六月或七月上旬之时,将生过银耳的树干锯几条下来,看看能不能等来年再繁殖,到夏日给它定点浇水便好了,银耳生长环境没那么挑剔。

他摘完这棵树上八朵之后便去附近的两棵梅树上去看看,后续又摘到了四朵,一共十二朵。

后面梁轩走过这片梅林,久久没见到银耳,快放弃之时从一个矮的梅树上又见到了一长串的银耳,均生在一棵树上,树上的银耳有十朵,长得非常好,朵朵白亮干净。

梁轩看到之后,便喊道:“噜噜噜,快过来。”

两只小狗闻声后跟他来到了梅树下,它们看到白色的东西也想去爬上去,此时身材不够,以后长大了也爬不上这棵树,单是最低的树干高度便有一米五。

梁轩觉得跟石斛一样,也不能把它们直接锯下来再放到家里养,那便毁坏了它们的生长环境,最好锯一点回家试试,不成一直不动也没事,按时收租即可。