第1章 餐馆的由来

老钟在城南口开了一家餐馆，已经几十年了。

原先是老钟和阿娇在经营，阿娇就是老钟的妻子。那时候老钟也才二十出头，邻居说要介绍个姑娘给他认识，也就是阿娇。

老钟对阿娇可谓是一见钟情，他时常感慨：自己上辈子到底做了啥好事，才能遇到像阿娇这般美丽贤惠的俏姑娘。

老钟在十几岁时便被父母送去拜师学艺，老人言：“有门手艺在身，饿不死。”老钟也是个实在人，跟着师傅勤勤恳恳地从洗菜、再到如何拿刀开始学起。

师傅也是颇为欣赏他的这个徒弟的，什么看家本领、绝世手艺都是毫不保留地教给了他。

老钟在那儿做了三年的徒弟，学成回来后便在市中心的一家酒楼里打工，老钟向来为人诚恳，对于很多事情也都是谦虚好学；很快就受到了老板的赏识。

但是，老钟并不满足于这辈子就是在给别人打工；他在想总有一天他要开一家属于自己的餐馆，规模不用太大，做些特色菜，招揽有缘人。

几年后，老钟认识了阿娇，他告诉阿娇自己的想法，并得到了阿娇的认可和支持。

就在两个人新婚不久之后，老钟辞去了酒楼里的工作，跟阿娇在城南口开起了这家餐馆，生意如火如荼，雇了好几个服务员。

正当老钟沉浸在喜悦之中并对未来有着美好的向往时，阿娇出事了。就在回家取东西的路上，一辆大货车横冲直撞，阿娇倒在了血泊之中，再也没有醒来。

老钟看着依旧络绎不绝的餐馆，心中却不再有任何的希望，他的世界一下子变成了灰色的，太阳光也照不进来。

老钟想着要不干脆把餐馆给关了，自己离开这个伤心地。可是这时候阿娇却是夜夜来到了他的梦里；阿娇告诉老钟她希望老钟能继续把餐馆开下去，毕竟这里承载了关于他们俩共同的愿望。

大梦初醒的老钟决定振作起来，为了阿娇、为了他们当初共同许下的愿望，他决定必须把餐馆好好地经营下去。

就这样，即使阿娇已经离开人世间几十年了，可是老钟依旧每天像只蜜蜂一样在餐馆里忙碌着。他热情的招呼着客人，城南口属于老城区了，来这儿吃饭的都是一些阿公阿婆们；老钟也早就跟他们成为老朋友了。

经常围坐在一起，小酌两杯，拉拉家常，顿时传来了一阵阵爽朗的笑声。

老钟喜欢这样的日子，即使阿娇已经没能陪伴在身旁，但是老友的相聚总能让他暂时地忘却生活里的苦涩。

老钟经常在想；日子就这样慢慢地过下去吧，他也从来都没有想过要扩大经营规模什么的，现如今的生活虽然称不上什么大富大贵，但平静安宁、也快活自在。

或许这也是上天在亏欠他之后，给他的补偿。

老钟的餐馆里每天进进出出都有不少的顾客，或许人们也已经习惯了老钟和手艺、老钟的味道。