葱白粥

■材料 葱白、生姜各50克，大米100克。

■调料 白糖。

做法

1.将葱白、生姜分别洗净，葱白切段，生姜切片；大米淘洗干净。

2.煲锅置火上，加入适量清水，放入大米大火煮沸，再用小火煮20分钟左右，放入葱白段和生姜片，5~10分钟后关火，放入白糖调味即可。

小贴士 中医认为，葱白具有发散风寒、发汗解表的作用，对外感风寒的宝宝有效。