酒店日常精细化管理工作手册

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前言

上篇 酒店员工的基本素质培养

第一章 员工是酒店的主人翁

第二章 打造美好形象，提升工作技能

第三章 金字招牌源自服务品质

下篇 酒店各岗位精细化管理

第四章 前厅部员工岗位管理

第五章 客房部员工岗位管理

第六章 餐饮部员工岗位管理

第七章 康乐部员工岗位管理

第八章 安保部员工岗位管理

第九章 营销部员工岗位管理

第十章 工程部员工岗位管理

参考文献