更新时间：2021-12-23 12:38:37
封面
前言
出版说明
模块一 认识连锁经营
单元一 连锁经营的含义及特征
单元二 连锁企业的组织结构
模块二 连锁经营的基本类型
单元一 直营连锁
单元二 特许连锁
单元三 自由连锁
模块三 连锁经营的主要业态
单元一 连锁超市
单元二 连锁百货店
单元三 连锁便利店
单元四 连锁专营店和连锁专卖店
模块四 连锁企业门店开发
单元一 市场调查与商圈分析
单元二 店址选择
模块五 连锁企业商品管理
单元一 商品结构
单元二 商品采购
单元三 商品价格
模块六 连锁企业促销管理
单元一 促销方式的选择
单元二 促销的实施与管理
模块七 连锁企业人力资源管理
单元一 连锁企业人力资源配置
单元二 连锁企业员工招聘与培训
单元三 连锁企业员工绩效管理
附录
附录一 《教育部专业目录：120900连锁经营与管理专业》
附录二 《连锁店经营管理规范意见》
附录三 《连锁企业经营绩效评估指标》
主要参考资料
