餐饮运营与管理

本书是一本专为小红书素人博主打造的指南，旨在帮助无产品新手博主或想获客、放大客户池的有产品博主，利用AI技术在小红书上快速成长。在AI时代，无论是写作、设计还是视频制作，AI技术都能大幅提高博主的小红书内容产出效率。本书覆盖了小红书博主成长的各个阶段，从AI加速内容创作，到精准定位吸睛人设，再到高效引流获客，重点介绍小红书博主的3大AI应用场景：AI写作、AI作图和AI制作视频。读者通过阅读本书，

本书基于作者在华为近19年的工作经历，包括战略、经营、营销三个领域，详细阐述了华为公司的方法论与实践相结合的内容。采用理论与实践相结合的方式，既有经典管理学理论的支撑，又列举了大量华为公司及其他行业头部企业的案例，为中国企业提供了一本可以落地的方法论管理书籍。本书可以作为实际从事企业营销工作的人员的参考资料，也可以推荐给市场营销专业、工商管理类专业的学生作为市场营销参考读物。

本书以马克思主义哲学及其交往实践观为理论根基，结合中华优秀传统文化、我国市场营销实践，以消费者利益和消费（社会）价值论、社会主义劳动价值论、广义社会符号化理论、社会主义核心价值观、中医哲学为中介理论，对西方市场营销核心范畴进行重新阐释，创建马克思主义哲学及其交往实践观视阈中的市场营销理论体系基本框架。同时，对西方市场营销理论及其营销哲学、核心范畴的哲学范式进行揭示，为创建马克思主义哲学视阈中的市场

本书以全新视角展现了企业在商战中如何以“新品类竞争”推动企业的发展，从品类战略、品类等级、品类竞争、新品类差异化等角度深入分析新品类对中小企业的影响，并且提出了品类联盟理论。作者在服务企业的实践中，逐步完善品类联盟理论，引导中小企业专注于新品类的创建活动，并在关注新品类活动中寻找、分析、使用这些差异化等，使其知道那些看似强大的品类也有劣势，新品类发展自己的优势，取代既有品类是可能的。

《市场营销学》围绕企业如何开展市场营销活动这一主题，按照企业市场营销策划过程依次展开论述，从市场营销环境分析、目标市场选择、市场营销策略的制定、市场营销组合的实施进行了全面系统的剖析。这种该体系结构便于读者循序渐进、系统地掌握市场营销理论和策略。《市场营销学》吸收顾客价值理论、竞争战略理论、整合营销传播理论的最新成果，按照市场营销策划的思路编排教材，确保内容的结构性和连续性，并在最后一章专门介绍了

自2020年上线至今，视频号经过多年的迭代已日趋成熟，出现了很多新功能和新玩法。而且，近年来流量获取方式及营销模式都发生了显著的变化。那么，个人和企业如何拥抱变化，用好视频号呢？本书共5章。第1章介绍了视频号平台的独有特点、商业变现机会，以及视频号运营要避免的误区，强调了运营好视频号可以发挥的巨大作用，以及需要注意的事项。第2章到第4章主要介绍了视频号的账号搭建、运营和产品变现。通过学习这3章内容

为什么有的人卖什么，都能卖成品类冠军？为什么头部IP、头部品牌都在不断提升能够变现的销售演讲力？你不是没有流量，而是缺乏把流量变现的能力。全行业内卷的时代，销讲必将成为企业的制胜关键。“销讲天王”周宇霖拆解吃透上百个商业培训场、品牌招商场、会销卖货场，揪出它们的共性逻辑，最终总结出了“销讲六段式”：开篇式、破冰式、论证式、收心式、促单式、收钱式。通过阅读本书，你将深刻领悟如何一对多卖货、如何一对多

《营销管理》首次出版于1967年，经过半个世纪的沉淀与持续更新，始终站在营销实践的前沿，被全球管理者、商学院奉为圭臬。在最新的第16版中，作者以全新的架构，从营销管理的基本原理、市场的特性、营销战略的规划、设计价值、沟通价值、传递价值、增长的管理七个方面展开阐述，帮助读者制定营销战略和规划，创造和传播品牌，实现企业的长期价值。本书为《营销管理》（第16版）的精简版本，延续《营销管理》的核心思想，并

创意改变命运，创意缔造奇迹。本书全景式记录了鸭鸭羽绒服、喜多多、鱼你在一起、天星教育、牛大吉、N多寿司和如水坚果7个案例的诞生过程，还原了如何应用华与华方法做出能快速落地、高效执行、马上见效的超级创意的过程，剖析了超级符号原理如何从企业战略、品牌战略、门头战略、包装设计等方面指导企业在经营中少走弯路、少犯错误的底层逻辑。无论是餐饮、互联网、酒店、知识付费领域，还是其他领域，华与华实际上使用的都是同