烹饪化学（第2版）

本书以工作页式的工单为载体，强化项目导学、自主探学、合作研学、展示赏学、检测评学，全书共9个项目，分别为推销认知和推销职业生涯规划、推销方格和推销模式训练、推销准备、顾客寻找、接近顾客、推销谈判、顾客异议处理、推销成交及网络数字推销。本书基于数字营销经济，融合现代信息技术，配套开发了丰富的数字化资源。本书不仅可以作为高等职业院校市场营销、电子商务、网络营销、直播电商服务等专业推销技术相关课程的教材

本书全面、系统地介绍了FlashCS6的基本操作方法和网页动画的制作技巧，具体包括初识Flash、FlashCS6基础知识、常用工具、对象与元件、基本动画、高级动画、动作脚本、交互式动画、商业案例等内容。本书以案例为主线，学生通过案例制作可以快速熟悉软件功能和软件操作技巧；课堂练习和课后习题可以帮助学生提高实际应用能力，学以致用。第9章为商业案例，设有5个综合设计项目，旨在拓宽学生的Flash

本书是“电梯职业技术教学与实操培训”丛书的第二本，主要介绍电梯的电气控制系统和物联网技术在电梯控制中的应用。本书紧抓电梯电气控制系统的应用特点，观点鲜明、条理清晰，原理分析由浅入深，图文并茂，分析举例贴近实际应用，具有较强的实用性和操作性。本书共8章，主要内容包括电梯常用电气部件、电梯电气系统组成及构造分析、电梯的供电系统与常用工具仪表、电梯PLC控制系统电气原理分析、一体化控制系统电气原理分析、