第28章 帽子的故事

帽子，是一种戴在头上用以保暖、防雨、遮阳或装饰的用品。

在古代，无帽而有巾，人们常用丝、麻制的巾来包头或扎发髻，帽子便是由巾演变而来的。据南朝梁陈之间的顾野王所撰《玉篇》记载：“巾，佩巾也。本以拭物，后人着之于头。”在古代，巾是用来裹头的，女性用的称为“巾帼”，男性用的称为“帕头”，本来是人们在劳动时围在颈部用于擦汗的布，相当于现在的毛巾，后来，人们在田地里劳作时，为了遮挡风沙和日晒，于是便将巾从颈部向上发展而裹到头上。

北周时期，武帝为便于让自己的军队戴用中，特意把巾制成含有四个角的形状，当时称做“幞头”，男女均可用，实际上，这便是中国最早的帽子。

此后，在中国，帽子不仅用于防热御热，而且象征着统治权力和尊贵地位。北周时期的四角帽逐渐改为向左右延伸出两个长角，由此演变成乌纱帽。宋人当官讲究的是“文官盼长，武将盼方”。唐人杜佑的《通典》记载：“隋文帝开皇初，尝着乌纱帽……”，乌纱帽后来就成为中国官僚文化的象征之一。

《释名》曰：“二十成人，士冠，庶人巾”，也就是说士以上的人才可以带帽子。帽子在古代是一种权利与地位的象征，只有帝王和文武大臣才可以戴帽子，由此形成一种各层官僚秩序，就是所谓的中国古代冠冕制度。皇帝戴的叫“冕”，士大夫戴的叫“冠”，后来经过互用，皇帝戴的一律又叫“通天冠”，而平民百姓都没有戴帽子的权利，只可以用“巾”把头发束起来。春秋战国时期，像孔子，孟子这样的大学者也不能戴帽子，而是用“帕头”裹头。在外国也一样，如古代的罗马，帽子是自由合法公民的标志，奴隶们只能头上顶块儿布来遮天度日。而古代的英、法等国更是有规定：破产者戴黄色的帽子；国王戴金制皇冠；囚犯戴纸帽子；公民戴暗色的帽子，等等。

到了魏晋南北朝时期，由于社会动乱，冠冕开始流行于民间的儒人雅士，晋人陆机的《幽人赋》说：“弹云冕以辞世，披霄褐以延伫。”隋唐时期，帽子的特殊象征意义逐渐淡化，但是作为一种地位的象征仍在民间有所反映，如读书人有典型的书生帽，有钱商人及其子弟也有商人帽，而老百姓还是用布“方巾”把头发束起来。

到了清朝，上至皇帝，下至贫民都可以带帽子了。在现代社会，“帽子”不再是地位和权力和象征，而是成为一种装饰品和防热御寒的工具，但仍有职业上的区别，如律师帽、护士帽、军帽、警帽、博士帽、宗教人士戴的帽子等。还有某些特制的帽子，如安全头盔是专业护头用的，厨师头上戴的高高的白色“厨师帽”，帽子越高代表厨师的等级越高等。