哪些人群需要额外服用膳食补充剂

虽然有了“平衡膳食宝塔”的指导，但在实际生活中，要真正做到“平衡膳食、合理营养”还有不少困难，因为膳食搭配还会受到食物供应、食品选择、加工烹调、饮食习惯、劳动性质、环境因素，以及人们在不同时期生活和劳动强度的波动等因素的影响。因此，对于一些特殊人群，可以额外服用维生素补充剂。

1．处于特殊生理条件下的人群，如处于生长发育中的小儿，有额外负担的孕妇、乳母等。例如：准备怀孕的女性每天0.4毫克的叶酸片，可以预防胎儿出生缺陷的发生率。

2．工作紧张、压力大的人群，以及出于“社交需要”经常食无定时的人，经常均衡性地补充一些多元微量营养素制剂还是有益于健康的。

3．有特殊疾病的人群，因维生素和其他营养素摄取和吸收受到影响，需要额外补充，这种情况下临床医师或营养师都会提出补充的建议。例如：更年期女性为了减少骨骼中钙质的流失，除了含钙丰富的食物，还可以服用适量的钙补充剂。

此外，偏食的儿童、对体重敏感的青少年、不吃早餐的人、素食者、饮食受限的老年人、食物过精过细的人、从不关心食谱的人等，也应该适当补充维生素。