扁柏酚（Hinokitiol）

扁柏酚（Hinokitiol）也称日柏醇、日柏酚，是环庚三烯酮醇的衍生物，存在于柏科植物，如干柏杉（Cupressusdupreziana）心材的挥发油中，在许多植物的精油如百里香油、八角茴香油中都可发现。扁柏酚现由柏木油中提取。

化学结构

扁柏酚的结构

理化性质

扁柏酚为无色或淡黄色结晶，熔点50～52℃，的性质与酚相似，能溶于碱性水溶液和常见的有机溶剂，稍溶于水，其水溶液遇铁、铜离子易起颜色反应，紫外吸收的特征波长为247nm。扁柏酚的CAS号为499-44-5。

安全管理情况

国家食品药品监督管理总局2014年发布的《关于已使用化妆品原料名称目录的公告》、CTFA、欧盟和中国香化协会2010年版的《国际化妆品原料标准中文名称目录》都将扁柏酚作为化妆品原料，未见它外用不安全的报道。

药理作用

扁柏酚有广谱的抗菌性，对表皮葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、丙酸痤疮杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、白色念珠菌和糠秕孢子菌的MIC分别为50×10-6、50×10-6、>1000×10-6、500×10-6、50×10-6、25×10-6和20×10-6。

扁柏酚与化妆品相关的药理研究见下表。

化妆品中应用

扁柏酚可用作食品防腐剂，广谱性强，有很强的抗菌和抗真菌作用，牙膏中用量0.1%可控制牙龈炎症和口臭，适当提高比例还可消除黄色烟斑，对其他药效成分如泛醌等有增进疗效功能；可取代奥马丁锌（ZPT）在去头屑水中使用，产品不似加入ZPT的珠光样乳液，可制成透明去屑水，无浑浊和沉淀现象，也可用于浴皂、洗手液中；扁柏酚可抑制黑色素形成，因价格比较低廉，适合用于增白型香皂的添加剂；扁柏酚还可用作生发剂和减肥剂。