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巧用微波炉做辅食
如何巧妙使用微波炉处理食材
1煮肉时。因为猪肉自身会有水分溢出,所以用微波炉加热做熟肉时不需要加水,而且能保留猪肉的香味。
2加工少量菜时。由于各种食物的重量、大小和数量不同,所以加热的时间也不一样。如土豆、红薯等蔬菜切成1厘米见方的块在高温状态下加热5分钟左右即可。而荷包蛋加热2分钟即可。
3蒸起来比较麻烦的食材。给宝宝蒸少量的栗子或海鲜等比较麻烦,这时可以利用微波炉做一下。如栗子先用刀在壳上划几刀,然后放入微波炉加热3~4分钟就熟了。
4短时间做辅食时。如果给宝宝做大米粥时,粥快熟了,想放点鸡肉末,这时可以用微波炉把冷冻的鸡肉末解冻,就能快速完成辅食。
5快速泡黄豆时。如果做辅食时,急需泡好的黄豆,这时可以洗净黄豆,放入耐高温的容器,加入适量水,放入微波炉加热6~7分钟,这时的黄豆和泡一晚上的黄豆效果是相同的。
利用微波炉做辅食
苹果糊
材料 泡好的大米15克,苹果10克。
做法
1将泡好的大米和苹果放入搅拌机中磨碎,放入容器中加适量水。
2然后放入微波炉中加热4分钟即可。
水果鸡蛋糕
材料 苹果20克,香蕉10克,蛋黄1个,母乳10毫升。
做法
1苹果磨碎;香蕉用勺压碎。
2将苹果碎、香蕉泥、蛋黄、水和母乳放入耐高温的容器中搅匀,盖好盖子,放入微波炉加热3~4分钟即可。