原料配方:桂花50克,白酒500毫升。
制作工具或设备:密闭玻璃容器。
制作过程:
(1)密闭玻璃容器洗净晾干,投入白酒500毫升。
(2)加入稍稍晾干的桂花浸泡。
(3)浸泡1星期左右。
风味特点:香甜醇厚,桂花味浓。