原料配方：桂花酒100毫升，柠檬汁15毫升，菊花酒50毫升，小苏打0.5克，柠檬2克，白砂糖20克，纯净水100毫升。
制作工具或设备：广口矮装玻璃水杯，冰箱。
制作过程：
（1）将小苏打放入100克冷开水中，制成0.5%溶液。
（2）将柠檬切成片状。
（3）将桂花酒、糖放入酒杯中，再加入柠檬汁充分搅拌，倒入菊花酒，最后倒入0.5%小苏打溶液至杯口，再以鲜柠檬片点缀。
风味特点：香甜爽口，具有桂花和柠檬的清香味。
