原料配方:橘花150克,米酒1500毫升。
制作工具或设备:密封玻璃酒瓶。
制作过程:
(1)新鲜橘花稍微阴干。
(2)取橘花与米酒一同装酒瓶中,密封浸泡7天,即可饮用。
风味特点:色泽微黄,口味清香。