40.芙蓉酒

原料配方：脱臭酒精500毫升，芙蓉花瓣50克，蜂蜜25克，柠檬酸1克，杨梅红0.01克。

制作工具或设备：密封玻璃酒瓶。

制作过程：

（1）将脱臭酒精装入密封玻璃酒瓶中，加入芙蓉花瓣、蜂蜜、柠檬酸、杨梅红等。

（2）浸泡7天后过滤即可。

风味特点：色泽微红，口味微甜，具有芙蓉的清香。