丝瓜

丝瓜性平，味甘，无毒，归肝、胃经，有祛风解毒、解暑除烦、通经活络的功效。

孕期宜吃

《本草纲目》记载丝瓜“性平，味甘”，不凉不燥，任何体质的人都可以食用。《随息居饮食谱》认为丝瓜可以“清热解毒，安胎，行乳，清肿、化痰”，孕妈妈食用丝瓜既能消肿又能安胎。而且，丝瓜含有丰富的维生素B1、维生素C，可以预防妊娠斑。

月子里哺乳期宜吃

《本草纲目》认为老丝瓜“能通人脉络脏腑”，《随息居饮食谱》直接说明丝瓜可以“行乳”，就是有助于下奶。月子里下奶不畅或者有乳汁瘀积，都可以用丝瓜煮汤食用，有治疗功效，而且还可预防乳腺炎。当然，哺乳期也可食用。

选购和清洗

丝瓜要选瓜形周正、外形完整、不粗不细的，拿起来掂量一下，看是否有弹性，再摸一下中间部位，如果特别硬或者特别软，都不好。特别硬的表明已老了，软的表明不新鲜了。

丝瓜皮较硬，要去掉，即使很嫩的也要去皮。

怎么吃更营养

及时烹调

丝瓜汁水多，切开后要及时烹调，以免汁水流出，流失营养。

丝瓜+猪蹄

月子里搭配猪蹄煮汤食用，既能补虚，又能下奶，可帮助产后身体恢复并让母乳喂养顺利实现。

丝瓜+核桃仁

孕期吃丝瓜搭配核桃仁既补脑又消肿，对胎儿和孕妈妈都有好处。