节瓜

节瓜性平，味甘，归脾、胃、大肠经，有清热解毒、消肿利尿、止渴消暑的功效。

孕期宜吃

《本草纲目拾遗》讲节瓜“性味平和，诸无所忌”，孕期也是能吃的。如果是在夏季怀孕，更可多吃节瓜或者用节瓜煮汤水食用，有很好的解暑作用。利水消肿方面，节瓜功效堪比冬瓜，但没有冬瓜的寒凉气，《本草求原》记载节瓜“功同冬瓜，而无冷利之患。益胃，长于下气消水”，所以，更适合孕期食用。如果肾脏不好或者患有妊娠糖尿病，也可以多吃节瓜。

月子里哺乳期宜吃

节瓜的营养含量高，且容易消化，体质虚弱的人最适合食用，所以月子里也能吃，甚至产后就能吃。节瓜的利水消肿功效还能帮助新妈妈尽快排出体内积滞的水分，尽快消肿。节瓜丰富的水分也可给新妈妈皮肤补水，避免月子期间皮肤太干燥。节瓜搭配肉类食用，营养丰富且不生热，适合哺乳期妈妈进补，提升乳汁质量。

选购和清洗

节瓜又称毛瓜，表皮长了很多毛，选购时以多毛为好，多毛的一般也表皮光亮，这样的节瓜说明新鲜。节瓜可去皮，只要简单清洗后削皮即可。

怎么吃更营养

最适合炖汤

节瓜可以单独炖汤，也可以搭配其他食材，有很好的解腻、利水和减肥作用。

节瓜+猪骨、猪瘦肉

节瓜搭配猪肉、猪骨炖汤，健脾益气，消食利水。

节瓜+薏米

除湿功能增强，坐月子的妈妈体内有湿气时可以同时食用这两种食材。