萨巴厨房·蔬果沙拉
上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人

沙拉特色工具介绍与推荐

沙拉甩干机

沙拉甩干机是能让沙拉好吃一百倍的好工具,不仅是因为它能避免因叶菜上水分过多吃起来“水哒哒”的口感,更是因为,如果生菜叶片上有过多水分,水油不融合,油醋汁无法均匀地沾在叶片上,影响口味。沙拉甩干机巧妙地解决了这个小问题,喜欢吃沙拉的朋友,家里一定不要少了这个小家伙哦。

沙拉碗

因为沙拉用蔬菜(尤其是生菜)都较为蓬松,所以需要较大的碗才能施展得开。沙拉碗宜选择圆形无死角的大碗,方便搅拌。常见的材质有玻璃、木质、不锈钢等,建议选择一只漂亮的大碗,可以直接作为上菜用碗。