第6章 猪肉的吃法·水库·冬夜
前些年,厍里村出过一件非常有趣的事情,并成了当地一个拿来讪笑他人事情还没成就说了个天花乱坠的经典。打个比方就好像说孩子还在肚皮里袋着,就说将来要让他努力读书,然后中个状元来光宗耀祖。
说是有一对夫妻,自从结婚后就觉得这吃大锅饭的日子过着总不是味儿,天天吵,天天闹,终于如愿分了家。分家后较从前是好多了,又觉得这同在屋檐下的日子过得仍旧不舒坦,弄点好吃的,那么多眼睛看着,怎吃得自在?夫妻晚上亲热嘛也是猫手猫脚的,像是两只老鼠在偷吃主人家的粮食,生怕弄出个动静来。夫妻间的体己话要么就是在黑黑的夜里咬着耳朵说,比大声说话还累,要么就是到田间地头去说个痛快。没办法,为改变困境,男的就拼命吃苦,两年过后终于择一块空地建了一座小平房。左边两间,前面是房间,后面是厨房,中间是厅堂,右边两间都是房间,三室一厅一厨的格局,一个臭烘烘的茅草苫顶的茅厕缩在屋外面的西北角,在当时已经是很奢侈了,多少人羡慕死了这对小夫妻。住进了新屋,小夫妻俩乐得合不拢嘴,一天到晚都是笑。
当地有句话:“穷莫丢猪,富莫丢书。”庄稼人哪有几个家财万贯,自然是穷人了,当然得养猪的。养猪也不是说养就养的,总不能养在屋子里吧,所以得建个猪栏,也就是猪的“房子”。
这天晚上,夫妻俩男的酒足女的饭饱后就在屋里喜滋糍地说起了即将建猪栏的事情,说着说着,就由小家庭建猪栏这件欢喜的事情把话题生发开去。两人快乐地论说着,展望着,就谈到等将来养出大肥猪宰了后各所喜好的吃法。
丈夫说:“我觉得猪肉还是粉蒸肉好吃,多放点米粉,再浇点酱油,肥肉吃着也不腻人。”
妻子说:“不,粉蒸肉才不好吃的,切成薄片,再和干辣椒壳姜蒜放在一起炒,那才好吃,肥肉吃着照样不腻人。”
丈夫说:“你不懂,粉蒸肉最好吃,就你那种吃法,肉也不经吃的。”
妻子说:“你才不懂的,炒猪肉最好吃,自己辛辛苦苦养出来的猪,图的就是享受嘛,还管它经吃否。”
丈夫说:“你真不是一个会当家的妇人。”
妻子说:“你会当家?会当家就把这酒给我戒了!你没听说过‘毛毛雨打湿衣裳,杯杯酒喝尽家当’这句话吗?”
丈夫火了,啪地一拍桌子,怒道:“我是喝酒了,可我喝尽了家当吗?分家另过后,这日子不是越过越好了吗?你真是瞎了一双狗眼!”
妻子一看丈夫这德行,想那夜间床上搂着“心肝宝贝”地温存,床下居然这么一副仇人般的嘴脸,也火了,也啪地一拍桌子,吼道:“这分家后的日子过得越来越好,难道就没有我的功劳?我家里家外的忙,你才是瞎了一双狗眼!”
……
先是动嘴,后来就动手了。这种事情,只要一方不冷静选择退步,那是必然的结果。
动静一闹大,就把村人给惊动了。生产队长处理家务来了。在问明事情的原委后,有人随口一问:“你们家的猪呢?多大了?”
丈夫听了一愣,结结巴巴地说:“还……还没建猪栏的。”
妻子也结结巴巴地说:“准……准备等到建好猪栏,再去抱个猪仔来养的。”
前来劝止的一帮人听了不觉哄然大笑起来,说道:“你们夫妻可真是好笑,猪栏还没建,猪更是没影,居然在这里争论着吃法,且打闹起来,也算是一百零一件的新奇事——好了,别再吵了,赶快把猪栏建起来,养出大肥猪再讨论吃法吧!”
后来,厍里村若有人谈什么将来怎样怎样,就有人半是讪笑半是玩笑地说:“猪栏还没建,猪更是没影,就在这里讨论吃法,真是笑话!”这话里的丰富含义厍里村人都懂。
当然也有人风趣地回说:“不是自己家养的,是花钱买来的,一挂肉正吊在房梁上,晚上一同去喝两杯吧。”引来一串大笑。
朱清明和陈小满就正在河边的草坪上讨论着“猪肉的吃法”。现在两人都改变了所谓的理想,一个不想当放电影的人了,一个不想当演电影的人了,两个人的理想这次趋于一致,都想长大后当开飞机的解放军,因为那样就可以开着飞机往下扔炸弹,炸得敌人嗷嗷叫。
陈小满说:“就不知等我们长大了还有没有仗打的。”
朱清明说:“这世上的坏人从来就消灭不尽,仗是肯定有打的,所以我们现在就要好好锻炼身体,只有好身体,将来才可以当解放军的——来,我们做俯卧撑吧,还有倒立行走,看谁走的路多。”
两个孩子说过就在草地上呼哟嘿哟地做了起来,弄得脸儿红红的。
秋天来了,村头柿子树上的柿子熟了。
朱清明和陈小满两人扛来了长长的竹竿,到树下去摘柿子。竹竿杪上剖开了一小段,又削出个岔口,看到哪根枝上有个红柿子,就把竹竿岔口对着用力往前一探,竹竿就夹住了柿子蒂下的小树枝,再把竹竿一转动,小树枝断了,一个柿子就摘了下来。竹竿太长,一个人举不动,两个人就共同举着摘。一个、两个……像小灯笼的柿子就安静地躺在了竹篮子里。
柿子搁在了唐小梅老师的桌子上,她看着红红的柿子并未喜形于色,而是严肃了一张脸说:“你们两个拿回去吧,老师不能吃的。”
两个孩子惊讶地问:“老师,为什么呀?”
唐小梅老师说:“那么高的柿子树,你们竟然爬上去摘柿子,多危险的,要是一不小心掉下来就没命了。所以老师不但不能吃,还要去告诉你们的父母,说你们不听老师的话,老师说了不能去爬柿子树和板栗树,却偏要去爬,让他们放假要管好你们,再不听的话就拿篾片打屁股。老师就当一次坏人吧。”
两个孩子听了忙说:“老师,我们不是爬到树上去摘的,我们是拿长竹竿站在树下摘的,你说过的话我们可都记在心里。”
唐小梅老师脸上露出了笑意,问:“你们说的是真的吗?”
两人答:“当然是真的,我们要骗你就是小狗。”
唐小梅老师笑得脸上露出了两个好看的小酒窝。
回来的路上,陈小满问:“清明,你喜欢唐老师吗?”
朱清明说:“废话!当然喜欢的,我们班上没有人不喜欢她。她是我们学校最好的老师!”
陈小满翻了翻眼睛,嘿嘿笑着说:“等我将来长大了,如果要讨老婆的话,一定要讨个像唐老师这样的女人做老婆。”
朱清明说:“你真不怕害羞,才这么大就想着老婆的。”
陈小满说:“这有什么,我是说将来,我妈说我们男的长大了都要讨老婆的,还说男的发什么昏来着?”
朱清明说:“男大当婚,女大当嫁。”
陈小满说:“对、对,是这样说的。”
朱清明说:“老婆是个鬼,又要穿花衣,又要柴来又要米。”
陈小满说:“那我们长大了都不讨老婆。”
朱清明说:“好,都不讨。”
进了冬至,也就进九了。俗话说:“热在三伏,冷在三九。”过完这九九八十一天,春天又该来了。早晨,朱清明和陈小满两个孩子嘴里呼着白气去上学,道路两边的枯草上都是结满了晶莹的霜花,踩上去咯吱咯吱的响。
一九二九不出手
三九四九冰上走
五九六九沿河看柳
七九河开
八九燕来
九九加一九
耕牛遍地走
朱清明和陈小满一边说着,一边出村子往学校去。过木桥的时候,桥板上的霜花更是厚,两人小心翼翼地过去了。如果走快了就会滑跤,那可能就要摔到河里去了。厍里村就有那种急性子的人掉到河里去过,弄得大冬天的早上竟然下河洗了个冷水澡。
在这样的冬天,不只是孩子,大人们更是渴望着下雪,因为只有大雪漫天的日子,才可以坐在家里自在地歇息一下。
吃过早饭,生产队长又在村里喊起来了:“出——工——啰——,去猪栏坞修水库啰!”
听到队长的喊话,如果还正端着饭碗吃饭,那是赶快就往嘴里扒,有些人嘴里还嚼着饭就扛起工具出发了。队长不会多喊,喊上几遍就走了,你爱迟到就迟到吧,记工员点名的时候你没赶上就扣工分,年终结算时少的是钱和粮,你就哭鼻子去吧。
猪栏坞是一条很深的山沟,山沟里农田可是层层叠叠呀。只要是看到过那些农田的人,没有人不叹服厍里村前人的了不起。一块块石头砌成一面带倾斜状的平整的石墙,然后才成就了一块水田。石墙有高有矮,为了除掉上面的野草,矮些的把弯刀换成一根长柄就可以了,高些的则要扛来梯子垫脚才成。
厍里村决定在猪栏坞的山口处修一道大坝,建一座小型水库,用于蓄水供灌溉农田,这是一件讨论了一两年,经大队和公社考证批准,终于在上半年定下了的大事情。这种事情只有在下半年才能进行,一是上半年要忙于山上的茶叶采摘和田间生产,二是上半年雨水充沛也不能修水利。事实上,油菜一播种完,这项工程就开始了,不只是厍里村本村的劳动力,别的村小组也派工支援来了,逢上这种大工程,全大队的劳动力都是互派的。因山口处的距离不长,工程量也不很大,再说人多力量大,所以必须在当年冬天要完成,不能拖拖拉拉的。开工了,放炮的放炮,搬石头的搬石头,和水泥的和水泥,挖土的挖土,挑土的挑土,打夯的打夯,真的是一片战天斗地的场面啊。水闸门是水泥拌沙石往钉好的模板里灌浆,从底部一层一层筑成台阶放上来的,一个台阶上一个大木塞插着,放水时层层往下拔去木塞就好了。活儿虽然苦累,不少人的双手都龟裂流血了,但照样说说笑笑,嘻嘻哈哈。
天阴沉几日了,早上起来也没有了霜花,仿佛暖和了些,这是要下雪的征兆。大家照样扛着锄头铁锹,担着竹畚箕去修水库,工地上仍是一片热火的景象,工程已接近尾声了,生产队长说了,越是接近尾声越是松懈不得,必须一鼓作气把工程顺利完成。庄稼人生来就是干活的,干吧,干吧,修好了水库,碰到干旱的时候,田野的禾苗不缺水该多好,省得人工用水车去车水,那是多么的费精力。
也有人说:“快下大雪吧,也让我们好好歇上几天。”
立即有人附和道:“只有老天给我们放假了,生产队长也没办法了。”
生产队长大声笑说:“谁愿干这活?你以为我愿干?还不是我们自己的肚皮给逼的?一年辛苦忙到头,还不就为的肚皮饱?你肚皮不饱,就给你个俏婆娘也没力气的。”
人群中立刻爆出一片笑声。
有人说:“喜财呀,你能不能走快些,看你挑着个担子软绵绵的像跳舞,是饭吃少了,还是床上的劲儿使过了头?”
大家又是“轰——”一声笑开了。
干吧,拼着命干,几个妇女把香喷喷的糯米麻糍送到工地上来了。做这种食品先是把糯米蒸熟成糯米饭,再把糯米饭放在礁臼下使劲捣鼓得稀巴烂,最后拿出放到木板上按压平切成小块,蘸上捣碎的搀了糖的黑芝麻才好了,那个香甜可口啊真是无法形容。有些人舍不得吃完,那是惦记着家里的孩子啊!
雪终于在一天下午来了。先是雪霰子,于地上蹦跳;接着就飘起了零星的雪花,还夹杂着小雨;到傍晚时分,大片大片的雪花纷纷扬扬地从空中飘落下来,就如搓棉扯絮般,天地之间一片混沌,仿佛融为一体了。
大家乐了,终于可以好好歇息几天了。喝吧,劣质白酒,几个粗菜,咕嘟喝下一杯,又咕嘟喝下一杯,醉就醉吧,反正明天又不用起早去劳动。
妻子打开屋门,拿手电筒往外一照,嚷道:“雪下得好厚了!”从手电筒的光亮处看去,并且那雪仍在像鹅毛般地飘落着。
吃饱喝足,屋内的炉火暖意融融,一家人就围炉絮话。喝过酒的嘴巴闹干渴,又得继续喝茶。这样的夜里,孩子们无处可逃,要么就是睡了,要么就是缠着大人要讲故事听。
一盏煤油灯搁在桌子正中,人的影子就映到了屋内的板壁上。朱清明正缠着他的爸爸朱文思要听故事。
朱文思打着饱嗝喝着茶就说开了:“从前啊有一个妇人,她正蹲在河边洗衣服,古时候的妇人下面穿的都是裙子。洗着洗着,忽然一只鹿跑了过来,围着她叫个不停。这个妇人马上就知道了这是一只正在逃命的鹿,赶快把鹿藏到了她的裙子下面。不一会儿,一位猎人就赶到了河边,问妇人看到一只鹿没有,妇人自然是回答说看见了,并说往下游逃了。猎人听了马上就往下游追赶去了。猎人一走,妇人就赶紧把鹿放了出来,指引它往上游逃命去了。第二年,这个妇人怀孕了,到了生孩子的时候,可是生了三天三夜都没有下来,一家人是急得如热锅上的蚂蚁般团团转。正在这当儿,门口响起了三声鹿的鸣叫,家人出来看时,只见一只鹿衔了一颗亮晶晶的石头放在门槛上,就跑了。家人觉得奇怪,就进房把一切都说了。这个妇人一听,就对家人说让把小石子拿给她。她一拿到小石子就赶快含进了嘴里,只见小石子一进嘴,一个儿子就生了下来,胖乎乎的,足有九斤重啊!后来,这个孩子长大了,特别会读书,就考中了状元,当上了驸马爷,把他的爸妈都接到皇宫里享福去了。”
朱文思说完了,长长地呷了口茶,问:“清明,听了这个故事,你有什么感受的?说来给爸爸听听。”
朱清明睁大了一双眼睛说:“这个故事告诉我们要多做好事,一个人只有做好事才会有好的结果。”
朱文思说:“孩子,你可真聪明。”
朱清明说:“爸爸,再来一个的。”
朱文思说:“爸爸的肚子里可没多少故事,你爷爷肚子里的故事才多的,我去把爷爷请来让他说给你听。”
菊叶说:“算了吧,外面这么大的雪,老人家可能也睡了。”
朱清明才不管,继续缠:“爸爸再说一个,肯定还能说一个的。”
朱文思说:“好吧,再说一个,据说是我们村上游村庄王家村从前发生的真实的事情。说他们村庄从前有一户大户人家,很是有钱有势的,就长年请了一位风水先生养在家里,替自己族中过世的老人找寻风水宝地。有一年,这位风水先生寻到了一块宝地,私下一打听,却是下游方家村也是一户有钱有势人家的山林地,正面交涉或者强占肯定没辙,两家都有钱有势,谁在乎谁呀?再说又是风水宝地,谁舍得给别人葬坟呀?没办法,这户人家就密谋了一番,找来几个壮汉,从停尸棚内把一位先人的骨骼整理装进了一个精制的大木匣子,带上风水先生趁天黑摸到了山上。一帮人好容易挖出了一个土坑,却听见锄头与泥土中石头撞击发出的声响,大家顿生好奇心,便继续扒开,就看到了一块桌面大平整的青石板,这一来,好奇心更是翻了倍,以为下面有宝贝,赶紧掀开了青石板。唉,要不掀开这块青石板就好了,但见青石板一掀开,一对金光闪闪的鸡立刻从坑内扑棱棱飞将出来,在夜幕中闪烁着耀眼的金光向远处飞去,马上就有人口出吉言,说‘金鸡飞过山,代代出高官’,这对金鸡飞到外乡的一座山头上歇了一歇,又向远处飞走了,那座山因此便被称作停鸡岭了。大家回过头来,再来看那个藏金鸡的坑,只见里面泥鳅虾米多得不得了,那可都是供两只金鸡吃的食物啊!”
朱清明赶紧问:“他们村里后来真的出了大官吗?”
朱文思说:“没有,都后悔不该把石板掀开了,金鸡都飞走了,风水宝地没有了灵气,后人自然就不能鸡犬升天了,归根到底,还是没有登宝地的福气啊!”
朱清明叹息说:“好可惜啊,他们怎么就把那石板给掀开了呢?真的是太可惜了!”
朱清明又说:“爸爸,你说的这个故事虽然有意思,但肯定是假的,鸡是不可能在那块大石板下生存的。”
朱文思说:“怎么不可能?那是神鸡。”
朱清明:“哦——”
朱文思说:“所以说这世上的东西,该是你的,它就是你的,不是你的东西,你就是百般算计,到头来也是一场空的——睡吧,孩子,夜深了。”