1.3 DIY开发企业门店经营规范
各企业可以本书提供的经营规范指导与范例为基础,根据企业自身情况,进行优化、调整和完善,形成本企业门店经营规范。企业开发规范的流程和方法如下。
(1)成立规范开发小组。规范的开发制定,直接关系企业运营效率、公司盈利,必须顶层设计、自上而下。因此,无论企业大小,门店规范、区域管理规范的制定,都需要企业负责人或者运营总监牵头,汇合各业务板块人员组成小组。
(2)列出规范目录。开发规范,首先需要根据公司需要,列出规范目录,这样就能了解规范开发的工作量。
(3)制定规范开发计划。针对每一个规范进行分析,制定开发计划,分析包括:有无明文、有无不成文习惯、重要性、优先级、负责人、完成时间等。
(4)书面化不成文习惯。很多企业的规范以不成文的业务习惯形式存在,虽然方便灵活,但也带来了问题——人换了业务就瘫痪了,以及新人难以培训接手、难以持续改善优化,因此需要将其显性化、书面化。
(5)开发规范。小组成员按照进度计划开发规范。
(6)应用规范。规范必须系统化,要嵌入已有的流程,更新已有的表单,培训使用人员,根据规范修改考核评估体系,与薪酬激励挂钩,确保规范能变成工作习惯,而不仅仅是一摞公文。
(7)验收规范。小组定期讨论评审规范,验收合格后,确定为正式规范。
开发规范注意事项
(1)以终为始。企业开发规范最终目的是提高运营效率、改善盈利,要以这个目标为出发点,来组织规范开发。
(2)先重后轻。经营为重、管理为轻。使用频繁为重、使用次数少为轻。以这个原则来分析,店长的月周日工作任务列表、月周日志,以及经营策略分析最为重要。
(3)先简后繁。要正确把握规范的细致程度,规范开发可以循序渐进,先初步规定,收集实际工作中的反馈意见,再逐渐细化,摸着石头过河。
(4)书面化现有习惯。将约定俗成的工作习惯,逐渐显性化、书面化,这样才能持续改善,才能建立店长的培训体系,才能不断培养新人。
(5)持续改善。规范不能一步到位,也不可能一步到位,经营环境在不断完善,经营方法在不断完善,经营规范要随之进化,因此规范需要持续改善,永无止境。
表1-2为企业DIY规范表。
表1-2 企业DIY规范表