养心养生广东靓汤精选
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冬瓜生鱼汤

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制作时间 90分钟

制作成本 15元

专家点评 健脾养胃

适合人群 男性

原材料 冬瓜200克,生鱼150克,红豆、蜜枣各适量

调味料 盐少许,香菜10克

做法

1 冬瓜洗净,切块;生鱼宰杀治净,切长段;红豆、蜜枣洗净,泡软;香菜洗净备用。

2 将生鱼放入沸水中略烫,捞出后用温水洗净。

3 汤锅中加水烧沸,下入冬瓜、生鱼、红豆、蜜枣煲熟,调入盐,最后撒上香菜。