养心养生广东靓汤精选
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人参猪蹄汤

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制作时间 150分钟

制作成本 32元

专家点评 延缓衰老

适合人群 老年人

原材料 人参须、黄芪、麦门冬、枸杞各10克,薏米50克,猪蹄200克,胡萝卜100克

调味料 姜片、盐各3克

做法

1 将全部药材洗净,放入棉布袋中;枸杞、薏米洗净,放入锅中;胡萝卜洗净切块,放入锅中。

2 猪蹄洗净后剁成块,汆烫后放入锅中。

3 锅中放入姜片、水,煮沸后小火煮30分钟,捞出药材包,熬煮至熟透,加盐调味。