养心养生广东靓汤精选
上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人

白萝卜煲羊肉

figure_0047_0095

制作时间 130分钟

制作成本 21元

专家点评 温中补虚

适合人群 女性

原材料 羊肉350克,白萝卜100克,生姜、枸杞各10克

调味料 盐、鸡精各5克

做法

1 羊肉洗净,切件,汆水;白萝卜洗净,去皮,切块;生姜洗净,切片;枸杞洗净,浸泡。

2 炖锅中注水,烧沸后放入羊肉、白萝卜、生姜、枸杞以小火炖。

3 2小时后,转大火,调入盐、鸡精,稍炖出锅即可。