一碗好汤,“ 煲”养全家
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第二章 入门汤

先来一碗“入得厨房,出得厅堂”的汤

汤水养人,同时拉近了自己与自己、自己与别人的距离。这一章里根据煲汤时间的长短,收纳了6道快汤、6道慢汤,共12道经典汤品,让你一尝自制靓汤的超级幸福感和成就感。

这些汤的用料全部简单易得,不过是最为寻常的市集食材。快汤出品快,集酸甜辣各味,意在饭前开胃;慢汤味道足,鲜甜养人,意在滋补享受。

因工作紧张疏于调养的白领一族,快学起来吧。