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海棠果 Flowering Crab Apple
生津止渴，助消化
海棠果是观赏植物海棠的果实，娇小可爱，酸甜可口，富含多种糖类、维生素和有机酸，可帮助人体补充细胞内液、消化饮食，供给人体营养成分，提高人体免疫力。果实除生食外，大多供加工，是做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。
别名：海红、花红、柰子、楸子
原产地：中国华北地区
科属：蔷薇科苹果属
特别介绍
海棠果果实呈卵形，直径2～2.5cm，果皮红色，无灰白斑点。果肉黄白色，且细腻，微酸，含有多种糖类、维生素和有机酸，有生津止渴、健脾开胃的功效。海棠果可补充人体所需的营养成分，提高人体免疫力。
养生功效大搜索
海棠果含有丰富的糖类、多种维生素及有机酸等人体必需的营养物质，可供给人体养分，提高机体免疫力，又可补充人体细胞内液，具有生津止渴、开胃助消化的功效，用于治疗消化不良、食积腹胀。
保存方法
将海棠果切开成片，晾成含水分达30%的海棠干，储藏期可长达3年。
家族成员
八棱海棠
八棱海棠花白色，果皮色泽鲜红夺目，果肉黄白色，果香馥郁，鲜食酸甜香脆。河北怀来盛产，北方其他地区多有种植，云南也有。
西府海棠
又叫小海棠果，花色粉白相间，是著名的观赏花卉。果实黄中带红，酸甜可口，我国北方地区种植较多。
垂丝海棠
又名垂枝海棠。果实比其他海棠小，色红黄，玲珑可爱，主要供观赏，味酸甜，也可食用。主要分布在西南地区，尤其是四川。