前厅客房服务与管理(第2版)
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1 前厅部概述

教学目标

013-01

导入案例

客人不希望每次都登记证件,怎么办?

姚先生是一位华侨,也是A酒店的一位常客,每次预定的房间都包含双份早餐(简称双早)。在入住几个月后,姚先生突然找到在巡视酒店的大堂副理投诉,对入住过程表示不满。

他说:“我可以理解公安机关要求的入住登记,但是对于我这样的老住客来说,非常不方便,每次都需要提供证件办理入住,但我入住间隔的周期并不长,我希望拥有简单快捷的办事效率,能够拥有家一样的入住体验。此外,我的房间是包含双早的,有时我会请朋友在酒店餐厅用早餐,但是却被要求登记那位朋友的身份证件,这是不合理的一件事,因为他并没有入住,他没有义务提供证件。”

针对这次投诉,大堂副理随即展开调研并发现大部分的酒店常住客人都遇到过类似的问题,随后,大堂副理请示领导后,对姚先生表示酒店会为姚先生建立一个单独类别并复印姚先生的护照信息,如果姚先生在一个月内再次入住A酒店,将无需提供护照,只需告知前台人员入境时间即可。关于房间的双早,姚先生只需在前往餐厅用餐时告知餐厅员工即可,无需再额外地提供身份证件。姚先生表示对大堂副理的处理感到满意。

问题:在科技发达的今天,很多酒店证件扫描系统会与公安机关系统相连,公安机关又该如何判断酒店提供的证件是否属实?酒店如何做会更完善?

前厅部是酒店留给客人“第一印象”和“最后印象”的部门,是酒店“外在美——漂亮员工和精致装修”与“内在美——优质服务和科学管理”相统一的部门,是把不满意客人转变为满意客人的部门。