实验证明，柳橙中含有的类柠檬苦素、柑橘类黄酮、类胡萝卜素等抗癌物质可以抑制胃癌、肠癌、肝癌、乳腺癌、肺癌、前列腺癌等肿瘤细胞的生长。故肿瘤患者都可以食用柳橙以起到一定的抗癌作用。肿瘤患者化疗期间或者术后吃柳橙可以改善食欲差、食后容易腹胀等症状。橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分，能增强人体免疫力、促进病人恢复、加速伤口愈合，胃癌术后患者可以多吃些。胃癌术后或化疗期间便秘的患者食用柳橙有助于排便。因柳橙具有一定的生津止渴、理气化痰功效，故对于有咳浓浊痰并带有口干症状的肿瘤患者，可以食用柳橙。另外，血胆固醇水平高、容易失眠的肿瘤患者也可以多食用柳橙。