一、成本分析：成本模型的基础

（一）成本≠价格

在讲成本分析之前，我们来谈谈两个最基础的概念：成本与价格。

从经济学的角度来看，成本是为了特定目的而付出的用货币测定的最大价值。简单来说，成本是单位或者个人为了获得某物而付出的代价。这是站在使用者的角度来看成本。比如说，学生要想考高分，就要付出时间去努力学习，时间就是获得高分的成本。

从会计学的角度来看，成本是为生产和销售产品（服务）所耗费的资源用货币计量的值，是生产经营过程中的全部耗费。简单来说，就是消耗了什么，什么就产生了成本，比如，生产矿泉水瓶需要将塑胶材料转换成水瓶，因此消耗了的塑胶材料就产生了成本。

价格是客户购买产品（服务）所愿意支付的费用，用货币计量的值来表现。例如，对于很多产品（服务），其成本是价格的组成部分，供应商通常依据成本来制定价格。在成本的基础上，加上一些费用和利润就成了卖给客户的价格。在此情况下，买方不会期望购买价格等同于产品的成本，否则供应商就无利可图了，企业也就没有持续经营的基础了。

从以上的讲解可以看出，成本更多地源于内在的输入、转化与输出（原材料的获取也被认为是内在的输入能力），而价格更多是由外部市场的供求来决定，比如，奢侈品就是参照市场的需求来定价的。因此，我们提倡企业“内外兼修”，即修炼内功——控制成本，苦练外功——提升市场的认可价值，从而达到利润的最大化。

（二）什么是应当成本

在说明应当成本之前，我们先来讲述一下标准成本。

标准成本，是理想的情况下可以实现的成本，而不是实际发生的成本，是有效经营条件下发生的一种目标成本。

供应商依据预估发生的成本进行报价，采购如果要还价，一般以标准成本为依据，因为它是理想情况下的成本。于是，双方的价格谈判就是在估计成本和标准成本之间进行博弈。作为专业的采购人员，在和供应商谈判之前必须知道标准成本，这是和供应商谈价的基准点。

一般认为，标准成本是一种事先预定的“目标成本”，基本上排除了不应该发生的“浪费”，被认为是“应当成本”（should cost）。因此，标准成本具有“规范”的性质，可以作为对标管理的对象来衡量实际成本。

本书在叙述过程中，不做细分，统一以“应当成本”的表述来代替“标准成本”“目标成本”以及“合理成本”。

小贴士

宫老师曾经举了个例子：从宫老师家去机场，需要多长时间？有人说大约60分钟。同样的路线，换成凌晨人少的时候出行，可能只需要30分钟。为什么时间差别这么大？因为60分钟是在等红绿灯、交通堵塞可能发生的情况下进行的估计；而30分钟是在交通非常顺畅的情况下的估计。那请问如果宫老师是大家的供应商，报价的时候会以哪个为基准呢？应该是60分钟吧。供应商撒谎了吗？没有，只是把困难考虑得比较充分，这就是供应商的预期成本。采购如果要还价，会以哪个为基准？大家说当然以30分钟为基准，这就是标准成本，因为它是理想情况下的估计。于是，我们谈判的区间就落在30～60分钟。

（三）什么是成本分析

成本分析（cost analysis），是利用成本核算及有关资料分析成本水平与构成的变动情况。比如，采购人员拿到供应商的报价单，会查看报价单上的成本项目，并分析其大小与合理性等。

成本分析的重要性毋庸置疑，其结果和所揭示的问题推动了商务谈判、优化设计、持续改善和管理的提升。成本分析的几个好处如下。

（1）了解产品的成本结构。

（2）识别关键成本驱动因素（成本动因）。

（3）支持基于数据和事实的价格谈判和投资决策。

（4）识别制造过程、组织流程的成本改善点（高效增值）。

（5）为企业提供统一的成本交流和认知的基准，例如，对比不同供应商的报价、建立全员的成本意识、打破部门间的壁垒。