三、苏门达腊—明代“回青”的贸易中心

由于缺乏烧造青花的钴料“回青”，景德镇在正德年间面临生产危机，因此正德御窑厂一度烧造了大批红绿彩或矾红瓷器。《窥天外乘》记载：“回青者，出外国。正德间，大珰（指太监）镇云南，得之，以炼师为伪宝，其价初倍黄金。已知其可烧窑器，用之果佳。”⁽³⁰⁾由此可知，正德年间镇守云南的太监将大批“回青”从云南运往景德镇，以解决明朝御窑厂的钴料危机。

在明代，“回青”从南海和西域两条路线输入中国。吕坤上奏万历皇帝说：“今天下之苍生贫困可知矣。自万历十年以来，无岁不灾……至饶州磁器，西域回青，不急之须，徒累小民敲骨。陛下诚一切停罢，而江南、陕西之人心收矣。”⁽³¹⁾不过，明代从西域贡道进口“回青”始于嘉靖三十三年（1554年）。《大明会典》土鲁番条记载：“嘉靖三十三年，进贡回回青三百一十斤八两。”⁽³²⁾此前，“回青”皆从南洋苏门达腊进口，有三条相关史料。

其一，《明史·外国传》记载：“苏门答剌，在满剌加之西。顺风九昼夜可至。……永乐二年……遣使朝贡。五年至宣德六年屡遣使来贡……十年复封其子为王。……贡物有宝石、玛瑙、水晶、石青、回回青、善马、犀牛、龙涎香、沉香、速香、木香、丁香、降真香、刀、弓、锡、锁服、胡椒、苏木、硫黄之属。货舶至，贸易称平。”⁽³³⁾

其二，万历十七年（1589年）王世懋《窥天外乘》记载：“宋时窑器，以汝州为第一，而京师自置官窑次之。我朝则专设于浮梁县之景德镇。永乐、宣德间内府烧造，迄今为贵。其时以棕眼甜白为常，以苏麻离青为饰，以鲜红为宝。”⁽³⁴⁾

其三，万历十九年（1591年）高濂《遵生八笺》亦载：“余意，青花成窑不及宣窑五彩，宣庙不及宪庙。宣窑之青，乃苏浡泥青也，后俱用尽。至成窑时，皆平等青矣。宣窑五彩，深厚堆垛，故不甚佳。而成窑五彩，用色浅淡，颇有画意。”⁽³⁵⁾

有学者认为，“苏麻离青”与“苏渤泥青”表示两种不同钴料。其实，二者只是译名不同。顾名思义，“苏麻离青”或“苏渤泥青”意为“来自苏门达腊的钴料”，那么，苏门达腊当系明代“回青”贸易中心，专门为安南、云南和景德镇等青花窑厂提供伊斯兰世界出产的钴料“回青”。15世纪中叶，朝鲜李朝在京畿道广州官窑开始烧造青花瓷，因钴蓝颜料稀有，所以朝鲜早期青花瓷非常珍贵，考古发掘的朝鲜早期青花瓷亦十分有限。《慵斋丛话》卷十记载：李朝“世宗朝御器，专用白磁，至世祖朝，杂用彩磁。求回回青于中国，画樽罍杯觞，与中国无异，然回青罕贵，求中国亦未多得。朝廷议曰：‘中国虽穷村茅店，咸用画器，岂皆回青所画，应有他物可画者。’访于中国，则皆曰此土青也。然所谓土青者，亦未求得，由是我国画磁器甚少”。⁽³⁶⁾可知朝鲜李朝是从中国进口“回青”。

1433年郑和下西洋结束后，明廷仍从苏门达腊进口“回青”，如宣德十年（1435年）苏门答腊国贡物中就有“回回青”。《明史·外国传六》记苏门达腊国曰：“成化二十二年，其使者至广东，有司验无印信勘合，乃藏其表于库，却还其使。别遣番人输贡物京师，稍有给赐。自后贡使不至。”⁽³⁷⁾实际上，苏门达腊国与明朝只是在成化二十二年后停止官方贸易，两国民间贸易从未中断。云南为了烧造建水青花，一直与苏门达腊保持密切联系。正因为如此，镇守云南的太监才能在正德年间从云南得到“回青”，缓解了景德镇御窑厂的“回青”危机。至于“回青”究竟产自伊斯兰世界的什么地方，目前学界尚无明确的结论。

《明史·外国传》记载：满剌加国“自为佛郎机所破，其风顿殊。商舶稀至，多直诣苏门答剌。然必取道其国，率被邀劫，海路几断”。⁽³⁸⁾据葡萄牙史料记载，葡萄牙人占领马六甲第二年（1512年），几乎没有任何外国商船在马六甲停泊。⁽³⁹⁾在印度尼西亚发现了许多正德窑青花瓷，现藏雅加达国家博物馆。其中一件缠枝番莲“长命富贵”款玉壶春瓶（图2-7:1），与香港竹篙湾遗址出土正德窑穿花凤纹盘的部分纹饰相同，必属同一时代。印度尼西亚出土正德窑明青花，如荷塘纹青花盘、麒麟望月青花盘等（图2-7:2—5），以及喜盈门青花盘、番莲纹青花盘（图2-8:1—2）、正德窑应龙纹青花罐（图2-8:3），就是这个时期从中国东南沿海地区运到爪哇或苏门达腊的。

16世纪末，苏门达腊国更名“哑齐国”。《明史·外国传》记载：“迨万历间，国两易姓。……贡物有宝石、玛瑙、水晶、石青、回回青、善马、犀牛、龙涎香、沉香、速香、木香、丁香、降真香、刀、弓、锡、锁服、胡椒、苏木、硫黄之属。货舶至，贸易称平。地本瘠，无麦有禾，禾一岁二稔。四方商贾辐辏。华人往者，以地远价高，获利倍他国。其气候朝如夏，暮各秋，夏有瘴气。妇人裸体，惟腰围一布。其他风俗类满剌加。篡弑后，易国名曰哑齐。”⁽⁴⁰⁾哑齐，即今苏门达腊岛北端的亚齐。为了和葡萄牙人争夺马六甲，奥斯曼帝国苏丹曾经派舰队到亚齐建立海外军事基地。

图2-7　雅加达国家博物馆藏正德窑玉壶春瓶、正德窑青花盘

图2-8　雅加达国家博物馆藏正德窑青花盘和应龙纹青花罐

据葡萄牙史料记载，奥斯曼帝国苏丹曾在16世纪将500名土耳其人以及大型石炮和大量军需物资送给亚齐的苏丹，用以支持亚齐国攻打葡萄牙人占领的马六甲。这个500人的土耳其海外兵团，由枪手、翻砂工和军械工程师组成。尽管迟至嘉靖四十五年（1566年）或隆庆元年（1567年），这支奥斯曼帝国舰队才有两艘船抵达亚齐，但这只是奥斯曼帝国派往苏门达腊岛的第一批军火运输船队。在一份万历十三年（1585年）写成的葡萄牙文献中，详细记述了各种口径的土耳其青铜炮、枪支以及海军人员和能够增强和保卫要塞的军械工程师。土耳其人不仅教授亚齐人制造火枪，而且也把已拥有优势的火枪型号传给他们在亚齐的穆斯林伙伴。在亚齐铸造的一门大炮给葡萄牙人留下深刻印象，以至于他们把它作为一件礼品赠送给西班牙国王。到17世纪早期，亚齐苏丹伊斯坎达·穆达号称有一个约2 000件武器的军火库。⁽⁴¹⁾