5.肝实火的人宜如何调治

肝实火在很大程度上是饮食不当导致的，比如一个人总吃辛辣的食物就容易导致肝实火（但如果想让肝气鼓舞起来，就要多吃辛辣的食物）。

肝实火的人应该多吃点酸味食物，比如酸辣汤。想发汗，就多放点胡椒面，少放点醋；如果想睡着觉，就多放点醋，少放点胡椒面。

人们在冬天吃腊八蒜，也是为了平衡食物的功效。蒜是辣的，放点醋可以平衡一下，就不会刺激胃。所以，肝实火的人应该吃点收敛的食物。

肝实火的人到秋天会舒服点，因为他的肝气本来很嚣张，但秋天的气是杀伐之气，再加上各种水果都成熟了，水果都偏酸、偏寒，吃点水果对肝实火的人有好处。

肝实火的人最忌讳喝酒，因为酒最能鼓舞肝气、肝血，让人燥热。古人一般喝的是度数比较低，比较柔和的黄酒。明代以后，人们掌握了蒸馏酒的技术，就开始喝烧酒了。酒精经过提纯，度数就高了，刺激性很大，所以，经常喝白酒的人，甚至对酒精有依赖的人，会出现厥阴风木。肝主风，一旦喝酒就会发抖，这就是木生火然后生风的一个表现。

肝实火的人一定要戒酒、戒辛辣，把肝经里的实火慢慢化掉，这是调治肝实火梦境最根本的办法。然后辅助吃一些酸寒、苦寒的食物，把肝里甚至影响心的火化掉，取得平衡。