猪大肠

患有便秘、腹泻、便血等病症的中老年人可常食用猪大肠，但患有高血压、高脂血症、冠心病、糖尿病等的中老年人不宜食用。因为猪大肠的脂肪含量较高，特别是患高血压的中老年人食用后容易导致脂肪堆积，引起肥胖，不利于体重的控制。猪大肠中的胆固醇含量较高，过多摄入可使血管管腔狭窄，血流受阻使血压升高，不利于血压的控制，并且还有可能导致冠心病。