原料：糯米200克，雪梨100克，青瓜60克，山楂糕15克。
调料：冰糖1大匙。
做 法
1 糯米淘洗干净，放入清水中浸泡2小时。
2 雪梨洗净，削去外皮，去除果核，改刀切成小块，再放入清水中浸泡片刻，捞出沥净水分。
3 青瓜用清水刷洗干净，捞出沥干，削去外皮，改刀切成小条；山楂糕切成长条。
4 坐锅点火，加入适量清水，先下入糯米旺火烧沸，再转小火煮至米粥将成。
5 放入雪梨块、青瓜块、山楂条、冰糖搅匀，用中火煮至黏稠，即可出锅装碗。
