细胞是组成人体的基本单位，由细胞膜、细胞质和细胞核构成。细胞膜的脂质双分子层液态镶嵌模型，引发细胞膜对脂溶性小分子物质单纯依靠其两侧的浓度梯度进行跨膜物质转运，称单纯扩散；对非脂溶性或脂溶性很小的物质需有膜蛋白（通道或载体）的帮助使原本不容易转运的物质变得容易化，称易化扩散；单纯扩散和易化扩散都属于被动转运，不需要细胞膜耗能。细胞膜在离子泵的帮助下能逆浓度梯度转运无机盐属于主动转运，需要细胞膜直接或间接耗能。离子泵活动形成的膜内外离子分布的浓度差，是细胞正常生物电活动的前提；细胞的生物电现象有两种，分别是静息电位和动作电位。静息电位的产生与细胞内外离子的不均匀分布及静息时细胞对K ^＋通道的通透性所决定。动作电位是所有可兴奋细胞在受刺激时的共同表现。神经动作电位的上升支由钠离子内流产生，其下降支由钾离子外流产生。动作电位具有全或无、不衰减传导及脉冲式三个特点。细胞产生动作电位后（即细胞兴奋后），其兴奋性会经历绝对不应期、相对不应期、超常期和低常期等一系列的变化并最终恢复正常。