家养变种的性状；变种和物种的区别；起源于一个或多个物种的家养变种

当我们观察家养动植物的遗传变种或者品种，并把它们和亲缘关系比较密切的物种进行比较时，就会发现如前所述，每个家养变种的性状都不如原种一致。家养变种常常会出现一些畸形的性状；也就是说，它们彼此之间以及同属其他物种之间，虽然在某些方面差异很细微，但是却常常在另外一些部分有着极端的差异，尤其是与最接近自然条件下生长的物种比较时，差异更为明显。除了畸形性状之外（还有变种杂交的完全可育性，后面会讲到这一点），同一物种在家养状态下不同变种之间的差异，与它们在自然环境下生长的同属近缘物种之间的差异类似，只是前者的差异通常更小一些。我们必须承认这一点。许多动植物的家养品种，某些有能力的鉴定家认为它们是不同物种的后代，而同时，另外一些有能力的鉴定家则认为它们仅仅是同一物种的不同变种。如果家养的品种和物种之间存在着巨大差异，那么这种争论就不会长久存在。人们常常说，家养变种之间的差异一定不会达到属级的程度。依我看来，这种说法并不正确。博物学家们对于如何界定生物性状上的差异是否达到了属的程度各有看法，他们通常是根据个人经验来制定鉴定的标准。当弄清楚了自然环境中属的起源之后，我们就会知道，无法经常在家养的品种中找到性状差异足以达到属的程度的变异。

当我们试图估计近缘家养物种之间的结构差异数量时，由于不知道它们是来自同一亲种还是多个亲种，我们很快会陷入疑惑。如果可以解决这个疑问，那应该是非常有趣的。众所周知，灵缇犬、寻血猎犬、㹴犬、西班牙猎犬和斗牛犬都能以纯种繁殖，如果能证明它们起源于同一物种，那么将使我们对自然界中许多近缘物种（例如世界各地的狐狸）是不变的说法产生极大的怀疑。我不相信所有的狗的差异都是在家养状态下产生的，这一点后面将会讨论。但是，有一些特征显著的家养物种，有推论甚至是强有力的证据证明它们源自同一个野生原种。

人们通常认为，人类会选择变异性大且能够适应各种气候环境的动植物来进行驯养和培育。我不否认这些能力在很大程度上增加了大多数家养物种的价值。然而那些未开化的蛮人在第一次驯化动物时，怎么知道它们的后代是否会产生变异，是否能适应不同的气候环境呢？驴和鹅的变异性很小，驯鹿耐热能力差，普通骆驼耐寒能力差，难道这些特点会阻止它们被家养吗？我相信，如果现在从自然环境中取来一些动植物，在数量、产地以及分类纲目上类似于现在的家养动植物，并且在同样的家养状态下繁殖了同样多的世代，那么，一般而言，它们的变异量会与我们现有的家养动植物原种发生的变异量一样多。

就大多数从远古时期就开始被家养的动植物而言，它们到底是同一个物种还是从多个物种繁衍而来，我们尚未得出定论。相信我们的家畜是来自多个物种繁衍的人，他们的主要依据是，上古时期，在古埃及石碑和瑞士湖上先民的住所里，发现的家畜物种是多种多样的，并且某些古代物种与至今仍存在的物种相似甚至完全相同。但是这些仅仅只能证明，人类的历史文化久远，以及人类对物种的驯养比我们想象的要更早一些而已。瑞士湖上的居民曾经栽种过若干种大麦、小麦、豌豆、制油用的罂粟和亚麻，也驯养过好几种家畜。同时，他们还与其他民族通商。正如霍纳先生评论说，这一切都表明，在很早时期，瑞士湖上的居民就已经拥有了很高的文明；同时也表明，在这一时期之前，还有过很长久的较低文明时期，在那段时期，不同地区人们驯养的动物已经开始慢慢发生变异并逐渐形成不同的品种了。自从在世界各地发现燧石器之后，所有地质学家们都相信，在非常久远的时代，原始人就已经存在了。我们也知道，现在没有哪一个民族未开化到连狗都不会饲养。

也许，对于很多家养动物的起源，我们永远也无法弄清楚。但是我想说明的是，我曾仔细研究过世界上的各种家养犬种，并且搜集了所有已知事实，得出这样的结论：犬科中有几个野生物种曾经被驯养过，在某种情形下，它们的血液曾经混合在一起，并在现在家犬的血管中流淌着。至于绵羊和山羊，我暂时还没有定论。根据布莱斯先生告诉我的事实来看，印度产的瘤牛，其习性、声音、体质和构造等方面与欧洲牛不同，据此我们可以判断，印度瘤牛和欧洲牛源自不同的祖先。某些有能力的鉴定家认为欧洲牛有两到三个野生祖先（但是不知道它们是否可以称为物种）。其实，卢特梅耶教授所做的伟大研究已经证明了这一结论，包括印度瘤牛和普通牛的种级区别。对于马，我和几位作者持不同意见，我认为，所有的家养马都源自同一个野生原种，我无法在此给出理由。我很重视学识极为丰富的布莱斯先生的一个观点，即所有英国家养鸡的品种都源于印度野生鸡。我饲养过几乎所有品种的英国鸡，让它们交配和繁殖，并且对它们的骨骼进行了研究，由此得出了和布莱斯先生一样的结论。至于鸭子和兔子，尽管品种之间的结构差异很大，但是我相信它们全部源自普通的野鸭和野兔。

一些作者把某些家养物种起源于不同原始物种的学说推向了荒谬的极端。他们相信，那些可以独立繁殖的家养品种，即使其性状上的差异极其细微，也是源自不同的野生物种。按照这种观点，在欧洲，至少存在20种野牛和野绵羊以及数种野山羊，甚至在英国也有若干个物种存在。其中一位作者认为，在英国曾经有11个野生绵羊种。我们必须牢记，英国现在几乎没有特有的哺乳动物，法国只有极少数哺乳动物和德国不同，匈牙利、西班牙等国家也是如此，但是这些国家都有几种特有的牛、羊品种。我们必须承认，许多家养品种都源于欧洲，否则它们何时从何地而来呢？印度同样如此。我承认，全世界的家犬源于几个不同的野生犬种，但是这些家犬中，也必然存在着大量的遗传变异。意大利灵缇犬、寻血猎犬、斗牛犬、布莱尼姆长耳猎狗等犬种与所有野生犬种差异巨大，谁能相信与它们类似的动物曾经在自然环境下生存过呢？人们常常随意地说，现有的狗的品种都是由过去几种原始犬种杂交而来的。但是通过杂交，我们只能获得介于双亲之间的类型。如果要用杂交来解释现有犬种的来源，那么我们必须承认，像意大利灵缇犬、寻血猎犬、斗牛犬等极端型的狗曾经在自然环境下生存过。况且，通过杂交来获得不同品种的可能性已经被极度夸大了。毫无疑问，偶尔通过精心挑选某些带有我们需要的性状的个体进行杂交时，会发生品种的变异；但是我很难相信，一个新的品种会从两个截然不同的品种之间杂交获得。西布赖特爵士曾经对此做过实验，但是失败了。两个纯种之间第一次杂交后第一次产生的后代（如我在鸽子中发现的一样），性状相当一致，一切似乎都很简单。但是如果我们让这些后代继续杂交几代之后，几乎没有两个个体是相似的，显然，接下来的事情将会变得非常困难，甚至可以说是毫无希望的。