测一测你的每日食品定量

奶制品是另一种稍不小心就会失控的食物。当你去冰箱的时候，很容易把奶酪当零食，或者拿起另一杯牛奶。正因为如此，当涉及奶制品时，最好是测量一下。如上所述，我喜欢全脂切达奶酪。奶酪比碳水化合物含有更多的脂肪和蛋白质，这使它成为低碳水化合物饮食的重要主食。但是任何东西吃得太多都会阻止或阻碍减肥/维持体重。这就是为什么我每天吃的切达奶酪不超过114克(4盎司)。有些人可以多吃很多，但是对于那些不确定的人来说，114g是一个明智的开始。

你可以用杯子来计量全脂牛奶。如果你刚刚开始，我建议每天不超过两杯。就我个人而言，我不再为牛奶费心，而是选择了浓奶油。咖啡里拌上奶油味道非常不错，尽管它确实需要一点时间来适应。每当我和朋友出去喝咖啡时，我总是带着一小瓶浓奶油。

关于乳制品冰淇淋——你需要知道的

我知道很多人喜欢吃乳制品冰淇淋，但是要注意了。冰淇淋是另一种很容易拿第二份或第三份的食物。冰淇淋更美味，因为它的味道很好，吃起来也很方便。你还需要注意你买的冰淇淋的种类。

许多种食物中含有蔗糖、碳水化合物和高糖混合物。这些食物可能包括巧克力、饼干或焦糖。你需要自己制作冰淇淋，注意低碳水化合物的选择。如果没有冰淇淋你的生活也很快乐的话，那么我的建议是忘记冰淇淋。因为还有很多其他的低碳水化合物甜点可供选择。

记住要定量供应你所有的奶制品。包括酸奶油、酸奶和任何能进入你冰箱的小点心。如果你能忍受，乳制品绝对应该是你的主食之一。只要确保食用适量就可以了。如果不放心，开始时少一点，并随着时间增加你的摄入量。记住，每件事都要记下来。

当你与你的身体越来越协调时，你就会更清楚地了解自己的底线在哪里。简而言之，如果你继续减肥并保持健康，那么你就可以增加或满足于目前摄入的乳制品量。我们每个人都是不同的，记住，这意味着有些人可以比吃得其他人多。(12)

关于水果——你需要知道的

在你低碳水化合物饮食的第一个月，我不建议你吃任何水果。很多水果含糖量很高，而且你会吃了还想吃。一些水果也可能引发对糖的渴望。这也是另一种很容易作为零食的食物。

大自然的糖果是美味的，对大多数践行低碳饮食的人来说，这是他们看待水果的方式。如果你想减肥，水果肯定会阻碍你的计划。你应该在开始你的饮食时去除任何可能阻止或阻碍你达到减肥目标的食物。之后你可以把它添加到你的饮食中，每次一点点，然后记录下你的饮食。

一旦你实现了一些早期目标，你可以自由地加入少量的水果。你应该能够享受像蓝莓、草莓和覆盆子这样的东西。你也可以添加白兰瓜，哈密瓜和其他一些水果。

在低碳水化合物饮食计划中，有一些水果是你需要避免的。不要吃太甜的水果，比如杏子、香蕉和苹果。桃子、梨、李子、梅子、菠萝、芒果和木瓜也应该在你的清单之外。