引言

现在，我们已经知道，哥伦布时代被普遍接受的地质知识，其实是建立在并不可靠的基础之上的。但在十五世纪，地球是平的却是不容质疑的“真理”。

自那时以来，我们对于天体的认识已经改变很多。时至今日，人们几乎无法想象怎么会有人编造出那样简化的二维星体概念。

但是, 自鸣得意的我们其实忘了，人类仍然在编造着各种各样不切实际的“真理”。这些理论的形成不但缺乏有效的证据支持，而且常常是建立在经过刻意筛选甚至篡改过的数据基础上的。因为人类渴望真理的存在，需要真理的指导，所以人们就“想象真理”，甚至“创造真理”。于是，我们的社会里出现了这样一大批人：他们可能是科学家，也可能是门外汉，但他们都毫无例外地不惜牺牲职业声望或者个人信誉，义无反顾地坚守自己相信的理论。即使有无可辩驳的“事实”已经证明他们坚信的理论是谬论,他们也仍然置若罔闻。

对钙的认识就是如此。

我们一直被教条式地灌注着所谓的“智慧医学常识”：“预防和治疗骨质疏松症的最好办法就是增加钙元素的摄入量”。骨骼中含有大量的钙，这是事实。骨质疏松症患者的骨骼中有明显的钙流失，这也是事实。但是，不能仅仅基于这两个实际情况不同的事实，就认定增加钙元素的摄入量会防止并有可能逆转骨质疏松症的症状。

遗憾的是，如今的现实中人们就是这样认定的。

钙是人体机能运转所必需的元素, 这一点是毋庸置疑。这本《隐形杀手——补钙剂》的书中提到了很多相关研究，也归纳了很多重要结论。其目的并不是要否认钙元素的营养价值，而是要揭示钙元素摄入过量会对人体产生的严重危害。就像铁、铜一样，钙也是维系身体健康必要成分。然而，这三种营养元素在人体内的含量如果超标，其毒性就会对身体产生巨大的伤害。人体如果缺乏这些营养元素，健康状况肯定不好，但这样的病例在美国很罕见。即便患有这种罕见的营养元素匮乏症，治疗起来也相对比较容易。可是，不能因为担心营养元素补充不足，就长期摄入大量这样的元素，其结果必适得其反。

由于不良食品及生活习惯我们大多数人都逐渐产生了很多健康问题。受到目前被广泛接受的“健康饮食习惯”的影响，典型的美国菜单里充斥着富含钙的食物。更糟糕的是，我们常常被告诫: 每个人, 特别是绝经后的妇女，应该服用钙补充剂来加强每日钙的摄入量。一旦这样做了, 心脏病、肾功能衰竭、中风和其他不良后果发生的可能性几率会大大提高。真正意义上的全身性钙不足其实几乎是不存在的，但钙在体内含量过多却是非常常见的, 并且对身体有剧毒, 确实会导致极大的痛苦和过早死亡。长期过量的钙在体内的逆转是一个困难和复杂的过程。

实际上，健康细胞功能所需的钙含量相对于骨骼中的钙含量来讲是无限小的。大多数成年人不需要摄入很多的钙, 随着年龄的增长钙的需要量会极速下降，所以老年人口的个体内已经积累了太多的钙。

像铁，铜一样, 如果浓度刚刚超过要求的水平，钙很快变为有毒物。几乎无一例外，骨质疏松的人其骨组织之外都有过多的致毒量的钙存在。这一事实本身凸显出用补钙来治疗骨质疏松症是绝对谬误的。正是这些和从骨质疏松的骨中长期游离出来的钙造成了对健康和生命最严重的威胁。因为钙可以在体内所有的细胞间移动，在哪里积累, 就在哪里致病。尤其包括象心脏疾病，高血压，中风和癌症。事实已经很清晰了, 过量摄入的钙加速并加重了所有慢性退行性的疾病。

一旦钙元素从血液中流动至非骨结构（也就是软组织），就有可能产生钙沉积，而血液中钙元素的减少又会刺激机体的代偿反应，迫使更多的钙元素脱离骨骼补充进入血液。可想而知，对待这种情况，一般的医生都会开处方建议摄入更多的钙，但实际上，人体内已经存在损害健康的钙沉积，此时如果再有大量钙元素的摄入，只会加剧钙沉积程度，造成对人体更大的损伤。

当人体内已经存在过量钙的时候，任何钙元素的摄取都是多余的，而是是有害的。因为过量钙会导致细胞、腺体和其他身体机能异变。这就是为什么要停止补钙！我们应该积极减少膳食中钙元素的摄入，避免那些富含钙元素或者强化维生素D的食品。

在这本书中，你会看到令人震惊的证据，足以证明现今大多数老年人的体内存在着过量的有毒钙。你会发现过量补钙的危害，不但不能帮助预防或治疗骨质疏松症，反而会恶化所有已知的慢性退行性疾病。本书中你还会了解到一些切实可行的方法。对于骨质疏松症以及其他很多目前被认为是不可逆转的疾病，我们并非束手无策。只要妥善对待，认真处理，通过选择最合适的营养平衡，你和你的医生就可以有效控制、治疗和改善这些疾病。

我们真诚地希望，《隐形杀手——补钙剂》这本书中所揭示的理论能够得到切实地应用和推广，使越来越多的人能够因此免受过量钙的毒害。

去伪存真，我们才能活得更长久，更健康！